Lanjutnya, kurma mengandung satu bahan yang dikenal sebagai resistant starch, sehingga berkat khasiatnya kurma dapat memperbaiki peregangan usus.
"Apalagi kurma ini mengandung asam amino, ketika Anda cemplungin (dijadikan air rendaman kurma) dia akan menjadi obat banyak hal," imbuh ahli kesehatan lulusan Universitas Diponegoro ini.
dr Zaidul Akbar yang juga sebagai penulis buku Jurus Sehat Rasulullah ini mengatakan bahwa, air Nabeez ini juga disebut sebagai minuman asam amino.
Pasalnya, air Nabeez merupakan air yang mengandung banyak asam amino dan memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, salah satunya baik untuk enzim di tubuh kita.
"Air Nabeez itu boleh saya katakan asam amino, sebenarnya karena kurma mengandung asam amino dan enzimnya badan kita bahan bakunya adalah asam amino," pungkas dr Zaidul Akbar.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)