SERAMBINEWS.COM - Kopi merupakan minuman yang diminati banyak orang.
Selain rasa dan aroma yang khas, kopi juga memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh.
Tapi perlu diingat, kopi yang paling sehat adalah kopi hitam tanpa gula yang dibuat dari gilingan biji kopi asli tanpa tambahan krimer atau pemanis.
Dilansir dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu mengatakan, kopi sehat adalah kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang digiling kemudian diminum secara langsung.
"Kopi sehat ini kopi yang berasal dari biji kopi, anda giling, anda minum kopinya, itulah kopi," kata dr Zaidul Akbar.
dr Zaidul Akbar kemudian menganjurkan agar mulai sekarang biasakan minum kopi sehat bukan minuman yang berasal dari kopi saset.
Hal ini karena banyak kopi saset yang dijual di pasaran sering kali tidak jelas kualitasnya. Jadi, memilih kopi yang baik menjadi penting untuk mendapatkan manfaat yang diinginkan dari minuman ini.
Baca juga: Zaidul Akbar Ungkap Cara Menghilangkan Bubuk Putih pada Anggur
"Biasakan minum kopi sehat bukan kopi saset, sekarang kalau beli kopi dari saset kadang-kadang gak tahu lagi itu kopi atau tidak," sambungnya.
Dalam penyajiannya, kopi sebaiknya disajikan tanpa campuran gula.
Kopi Hitam sebagai Metode Diet
Pada kesempatan berbeda, dr Zaidul Akbar juga mengungkap kopi hitam tanpa gula juga bagus sebagai metode diet, dimana kopi berperan sebagai fat burner atau pembakar lemak alami hingga menakan rasa lapar.
"Minum aja kopi tapi kopinya jangan pakai gula, merutinkan kopi bagus asalkan jangan berlebihan gapapa. karena setahu saya, kopi itu salah satu fat burner pembakar lemak dan dia bisa menekan rasa lapar," ujarnya.
Lanjut dr Zaidul Akbar, bagi anda yang sedang merencankaan program diet, sebaiknya konsumsi kopi hitam ini beberapa saat setelah anda melakukan olahraga.
Selain membantu membakar lemak, kopi juga kan membantu tubuh mempercepat pembakaran sel-sel yang rusak hingga memperkuat proses autofagi atau proses pembersihan pada tubuh.
Baca juga: Manfaat Luar Biasa Jalan Kaki Bagi yang Bertekanan Darah Tinggi, Ini Kata dr Zaidul Akbar
"Yang suka olahraga gym atau jogging, minumlah kopi, itu akan mempercepat pembakaran sel terutama sel yang rusak dan kopi itu salah satu punya kapasitas mempercepat atau memperkuat autofagi, jadi kopi itu ajib banget," pungkasnya.
dr Zaidul Akbar Anjurkan Campurkan Ghee saat Minum Kopi, Bermanfaat untuk Jantung dan Otak
Kopi telah menjadi minuman favorit bagi banyak orang di seluruh dunia. Selain rasanya yang nikmat dan menggugah selera, kopi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang menarik.