Manfaat Menambahkan Telur Rebus ke Dalam Menu Sarapan, Mengandung Berbagai Zat Gizi

Orang yang memiliki kadar HDL yang lebih tinggi memiliki risiko rendah terkena penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya. 

Menurut sebuah studi, mengonsumsi dua telur rebus sehari selama enam minggu meningkatkan kadar HDL sebesar 10 persen. 

Namun, bagi penderita kolesterol tinggi sebaiknya tidak mengosumsi telur sebanyak ini. 

3. Memenuhi kebutuhan kolin

Kolin adalah vitamin yang larut dalam air yang sering dikelompokkan bersama vitamin B. 

3 dari 4 halaman
Kolin digunakan untuk membangun membran sel dan membantu menghasilkan molekul sinyak di otak. 

Satu butir telur rebus mengandung sekitar 147 mg kolin, yang merupakan 27?ri nilai harian yang direkomendasikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA). 

4. Meningkatkan kesehatan mata

Seiring bertambahnya usia, kita perlu merawat kesehatan mata dengan baik. 

Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin dalam jumlah tinggi, yang merupakan antioksidan yang bermanfaat untuk mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula pada mata. 

Telur juga kaya akan vitamin A yang bermanfaat bagi kesehatan mata. 

5. Bantu menurunkan kadar trigliserida

Mengonsumsi telur rebus yang diperkaya omega-3 dapat membantu menurunkan trigliserida, yaitu sejenis lemak lipid dalam darah. 

Mengonsumsi telur rebus omega-3 bisa menjadi pilihan baik jika Anda kurang menyukai makanan tinggi omega-3 lainnya seperti ikan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. 

6. Mencukupi kebutuhan protein dan asam amino

Mendapatkan cukup protein dari pola makan adalah cara penting untuk menjaga kesehatan tubuh. 

Setiap butir telur mengandung sekitar 6 gram protein dan asam amino yang bermanfaat untuk tubuh. 

Mengonsumsi protein dalam jumlah cukup setiap harinya dapat membantu mengelola berat badan, meningkatkan massa otot, menurunkan tekanan darah, dan menyehatkan tulang. 

7. Menjaga rasa kenyang lebih lama

Makan telur untuk sarapan dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, berkat kandungan proteinnya yang tinggi. 

Baik dikonsumsi sebagai telur rebus atau omelet, telur dapat membantu mempertahkan rasa kenyang. 

Meskipun telur memberikan sejumlah manfaat baik untuk kesehatan, tapi telur tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. 

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 7 Fakta Menambahkan Telur Rebus ke Dalam Menu Sarapan Bagus untuk Kesehatan