Ini Sederet Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan Tubuh, Mencegah Anemia hingga Mengontrol Gula Darah

Meskipun dapat menimbulkan bau yang tidak sedap, mengkonsumsi jengkol dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.

SERAMBINEWS.COM - Jengkol selain salah satu jadi salah satu menu makanan juga ada manfaat lain.

Ternyata jengkol memiliki manfaat bagi Kesehatan tubuh kita, mencegah anemia hingga mengontrol gula darah

Jengkol atau jering merupakan tanaman yang termasuk suku polong-polongan yang tumbuh di wilayah Asia Tenggara.

Meskipun dapat menimbulkan bau yang tidak sedap, mengkonsumsi jengkol dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.

Seperti mencegah anemia.

Jengkol mengandung zat besi yang berperan mencegah serta mengatasi kurangnya produksi sel darah merah.

• Aceh Besar Terima 150 Paket Pembersih Lantai Masjid dari DMI

• Begini Jumlah ODP dan PDP di Pidie Hingga 15 April 2020

• Rumah Sakit Ini Disulap Jadi Tempat Isolasi Penanganan ODP dan PDP Covit-19 di Aceh Barat 

Berikut ini manfaat jengkol dilansir steemit.com:

1. Pembentukan jaringan tubuh

Kandungan protein yang tinggi dalam jengkol dapat membantu pembentukan jaringan dalam tubuh.

Kandungan protein dalam jengkol ternyata juga jauh lebih banyak dibandingkan dengan kandungan protein dalam kacang hijau dan kedelai.

2. Mencegah anemia

Jengkol juga kaya akan zat besi yang berperan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan produksi sel darah merah berkurang.

Dampaknya, pasokan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh setiap sel dalam tubuh juga akan berkurang.