4 Resep Kue Kering Coklat Favorit Anak Saat Lebaran yang Mudah Tanpa Ribet

SERAMBINEWS.COM - Hari lebaran sebentar lagi akan tiba.

Saat ini tentu para ibu sedang disibukkan dengan berbagai kegiatan untuk persiapan lebaran, salah satunya membuat kue lebaran.

Kue yang akan dipersiapkan nanti tentu tidak hanya satu jenis.

Umumnya, para ibu akan menyediakan satu atau lebih kue yang menjadi favorit anak-anaknya.

Kue berbahan coklat tentu masih menjadi andalan ibu-ibu karena pada umumnya anak-anak lebih menyukai jenis kue bebahan ini.

Ada banyak jenis kue berbahan coklat yang bisa dijadikan sebagai cemilan saat lebaran nanti bagi anak-anak.

• Badan Intelijen Irak Berhasil Menangkap Orang Penting di ISIS

Jika para ibu pusing memilihnya, berikut kami berikan 4 resep kue berbahan coklat favorit anak yang mudah dibuat tanpa ribet.

1. Coklat Yupi

Bahan :

- Permen Yupi (sesuai kebutuhan)

- Coklat batang (sesuai kebutuhan)

-Paper cup mini

Cara Membuat :

- Lelehkan coklat batang. Untuk melelehkannya gunakan metode tim agar coklat tidak gosong. Yaitu dengan merebus air di dalam panci atau wadah lainnya terlebih dahulu hingga mendidih.

• Jelang Lebaran, Berikut Tips Mudah Membuat Lontong Bungkus Daun Pisang yang Bagus dan Lembut

- Letakkan potongan coklat batang ke dalam wadah stainless kemudian masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Aduk hingga coklat meleleh seluruhnya dengan api kecil.

- Angkat wadah berisi coklat dan dinginkan sejenak

- Siapkan paper cup mini

- Masukkan coklat ke dalam cup mini sebanyak ukuran yang diinginkan

- Letakkan permen yuppy ke bagian atas coklat sebagai topping

- Tekan sedikit permukaan yuppy agar menempel dengan coklat.

- Diamkan hingga coklat mengeras atau dapat juga dimasukkan ke dalam kulkas untuk proses pendinginan yang lebih cepat.

2. Cococrunch Choco

Bahan :

- 150 gr Choco Crunch

- 150 gr coklat batang

- Springkle secukupnya

- Paper cup mini 40 - 50 pcs.

• Beurawe Juara Lomba Gampong Tingkat Kota Banda Aceh Tahun 2020

Cara Membuat :

- Lelehkan coklat batang dengan metode tim 

- lakukan cara yang sama untuk melelehkan coklat seperti cara yang telah dijelaskan pada resep coklat yuppy.

- Jika sudah meleleh dengan sempurna, dinginkan coklat sampai sampai uapnya panasnya hilang

- Campurkan coco crunch ke dalam coklat leleh, masukkan sedikit demi sedikit dan aduk hingga seluruh coco crunch terlumuri rata dengan coklat leleh

- Cetak campuran coco crunch yang sudah dicampur dengan coklat leleh ke dalam paper cup dengan menggunakan sendok

- Beri topping springkle

- Diamkan di udara terbuka atau masukkan ke dalam kulkas 5 hingga 10 menit agar coklat mengeras

3. Bola-Bola Coklat

Bahan :

- 1 bungkus biskuit Marie kemasan 180 gr

- 200 gr susu kental manis

- 2 sdm bubuk coklat

- Paper cup sesuai ukuran kue yang ingin dibentuk

- 150 gr coklat batang

• Banjir Villa Buana tak Pernah Tuntas, Pemerintah Lebih Berahi Salurkan Bantuan Masa Panik

Cara membuat :

- Haluskan biskuit dengan menggunakan blender

- Tuang ke dalam mangkuk

- Masukkan bubuk coklat dan aduk hingga rata

- Masukkan susu kental manis, aduk hingga rata

- Ambil sedikit adonan kue dan dibentuk menjadi bulat sesuai dengan ukuran yang diiinginkan.

- Lelehkan coklat batang dengan metode tim

- Celup bola-bola coklat ke dalam coklat leleh

- Angkat dan dinginkan hingga coklat mengeras

- Jika sudah kering, masukkan bola-bola coklat ke dalam paper cup

- Sisa coklat lelehan bisa dijadikan toping untuk hiasan kue dengan cara dimasukkan ke dalam plastik berbentuk corong

- Semprotkan ke bagian atas permukaan kue

- Atau dapat pula diganti dengan toping jenis lain.

4. Kue Beng-Beng Coklat kacang atau Beng-Beng cookies

Bahan : 

- 500 gr kacang tanah yang sudah disangrai dan dicincang kasar

- 40 gr coklat bubuk

- Gula pasir 200 gr

- Vanili bubuk secukupnya

- 2 butir telur

Cara membuatnya :

- Campurkan telur, gula pasir dan vanili, kocok dengan menggunakan mixer hingga mengembang

- Campurkan coklat bubuk kedalam adonan, aduk rata

- Masukkan kacang dan aduk hingga rata

- Cetak adonan dengan menggunakan sendok pada loyang yang sudah diolesi mentega

- Panggang ke dalam oven kurang lebih selama 25 menit

 (Serambinews.com/Yeni Hardika)

• Prediksi BMKG, Hari Pertama Lebaran Hujan di Sebagian Aceh