Kentang Ternyata Juga Bisa Dijadikan Jus, Ini 11 Manfaatnya untuk Kesehatan

8. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kalium yang ada dalam jus kentang dapat membantu membersihkan arteri yang tersumbat dan meningkatkan aliran darah ke jantung, yang membantu mencegah penyakit jantung dan pengapuran pembuluh darah di arteri.

9. Membantu Menurunkan Berat Badan

Jus kentang mentah dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung vitamin C, vitamin esensial yang dapat membantu mempercepat metabolisme pada tingkat yang lebih cepat.

Minum jus kentang setelah makan dapat menekan rasa lapar yang akan mencegah Anda makan berlebihan dan mengakibatkan penurunan berat badan.

10. Mempercepat Penyembuhan Luka

Jus kentang mengandung zinc dan vitamin C yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka dan menyembuhkan nyeri otot.

Kedua nutrisi ini dibutuhkan untuk sintesis kolagen dan protein serta pertumbuhan sel yang semuanya dibutuhkan oleh jaringan dan sel untuk memperbaiki dan membantu penyembuhan luka yang lebih cepat.

• 90 Persen Masyarakat Jalankan Program Ketahanan Pangan  

11. Mencegah Penuaan

Kehadiran vitamin B dan antioksidan dalam jus kentang dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, yang pada akhirnya membantu menutrisi sel-sel kulit dan mengurangi timbulnya kerutan dan bintik-bintik penuaan.

Jadi, minumlah jus kentang untuk menjaga kesehatan kulit Anda.

Cara Membuat Jus Kentang

Bahan: 2 kentang besar 2 gelas air 

Cara membuat: Bersihkan kentang dengan benar dan potong kentang menjadi potongan-potongan kecil, biarkan kulitnya.

Masukkan kentang dan air blander 2 hingga 3 menit. Saring jus dan sajika.

Sebagai opsional, Anda bisa mencampur  buah atau sayuran ke dalamnya.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)