10 Resep MPASI Berbahan Wortel, Sehat, Lezat dan Aman untuk Bayi

Bahan 

- 2 buah Wortel

- 1 sdm Minyak zaitun

Caranya

Panaskan oven sampai 425 derajat F.

Masukkan wortel ke dalam minyak zaitun dan oleskan secara merata di atas loyang besar. 

Panggang selama 20 menit.  Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10/15 detik sebelum dimasukkan ke dalam blender. 

Baca juga: Moms, Begini Tips Memilih Jenis Susu yang Tepat Saat Anak Memasuki Usia Satu Tahun

Blender sampai halus.

4. Wortel dengan Almond

Bahan

- 2 gelas Air

- 2 buah Wortel

- 6-8 Biji Almond

- 1 gelas Susu murni / ASI / air

- ¼ sdt Ghee

Caranya

Rendam almond dalam air selama 6 jam (jangan gunakan air hangat / panas).

Kupas wortel dan potong dadu.

Haluskan wortel, susu dan almond sampai lembut.

Jangan membuat bubur terlalu encer.

Tuang air ke dalam panci dan jika akan mendidih dengan cepat, letakkan mangkuk berisi puree di dalamnya dan pastikan air dari panci tidak masuk ke mangkuk bubur.

Aduk sesekali dan masak selama 15 menit. Tambahkan jaggery (opsional) dan ghee dan biarkan meleleh.

Baca juga: Moms, Ini Lima Tips Merawat Rambut Bayi Agar Indah, Tebal dan Tetap Sehat

Masak selama tiga menit lagi dan biarkan di dalam air selama 15 menit lagi.

5. Bubur Wortel-Ubi Jalar

Bahan

- 3-4 ubi cincang

- 3-4 gelas Wortel cincang

- 4-5 gelas air

Caranya

Rebus atau kukus ubi jalar dan wortel secara terpisah sampai empuk.

Pindahkan wortel dan ubi jalar ke dalam blender dan haluskan hingga kekentalan yang diinginkan.

Jika bayi Anda menyukai rasa manis, maka Anda bisa menambahkan lebih banyak ubi daripada wortel.

6. Nasi Wortel Bahan

- 3-4 cangkir wortel yang telah dipotong dadu

- 6-7 cangkir beras

- 9-10 gelas air

Caranya

Masak nasi dengan wortel potong dadu dalam panci selama 20-25 menit. 

Masak sampai nasi dan wortel empuk.

Aduk wortel dan nasi sebelum disajikan.

Baca juga: Moms, Spons Kosmetik Paling Rentan Bakteri Lho, Ini Tips Agar Tas Riasan Tetap Bersih

Anda bisa menambahkan lebih banyak air jika campurannya kental.

7. Bubur Wortel-Kacang

Bahan

- 2 cangkir Kacang polong

- 2 cangkir Wortel, poting dadu

- 4-5 gelas air

Caranya

Rebus kacang polong dan wortel, secara terpisah atau bersama-sama.

Pindahkan sayuran yang sudah matang ke dalam blender dan haluskan.

8. Tongkat Wortel

Bahan

1 Buah wortel

Potong wortel secara memanjang, sehingga setiap wortel akan menjadi tiga hingga empat batang. 

Kukus, panggang, atau biarkan tetap renyah untuk bayi yang lebih besar.

9. Sup Wortel-Apel

Bahan

- 4-5, potong Apel dadu (tanpa kulit) 

- 3 Wortel, potong dadu halus

- 9 -10 gelas air

Caranya

Rebus apel dan wortel secara terpisah.

Satukan semua bahan dan haluskan.

Baca juga: Moms, Ikuti 8 Tips Ini agar Pasokan ASI Melimpah Secara Alami

Karena ini adalah sup, blender lebih lama untuk mendapatkan konsistensi yang lebih encer.

10. Bubur Wortel-Ayam

Ayam mungkin ditawarkan segera setelah bayi Anda siap untuk mulai makan makanan padat, yang biasanya berusia sekitar 6 bulan.

Bahan 

- 2 cangkir Ayam tanpa tulang, cincang

- 2 cangkir wortel, potong dadu

- 6-7 gelas Air

Caranya

Rebus ayam dan wortel secara terpisah sampai empuk. 

Simpan kaldu ayam karena bisa digunakan dalam proses pencampuran.

Pindahkan ayam, wortel, dan kaldu ke dalam blender dan aduk rata. 

Tambahkan air hangat untuk mengencerkan konsistensi jika perlu. Catatan : Anda dapat membaurkan konsistensi yang lebih encer untuk bayi yang lebih kecil. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita populer lainnya

Baca juga: Pelaku Pembacokan Teman Dekat Istri Keluar dari Persembunyian & Serahkan Diri, Polisi Beri Apresiasi

Baca juga: Uang Nasabah Maybank Solo Rp 72 Juta Raib, Berawal Sinyal Ponsel Hilang, Ini Kronologinya

Baca juga: Nasib Pilu Gadis 18 Tahun Dicerai Suami, Dihamili Ayah Kandung Sebelum Menikah, Anak Sudah 4 Tahun