Kesehatan
Baik untuk Kesehatan, Ini 8 Manfaat Makan Ikan Bagi Penderita Diabetes
Ikan menjadi sumber nutrisi penting seperti asam lemak omega-3, protein & vitamin D yang penting bagi penderita diabetes dalam mengelola kadar glukosa
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
Ikan merupakan sumber makanan yang kaya B12 dan dapat membantu mengelola diabetes.
Juga, meskipun jumlah B12 dalam ikan lebih sedikit daripada daging dan susu, itu dianggap sehat karena kandungan kalori dan lemaknya rendah, dibandingkan dengan lemak tidak sehat dan kandungan kalori tinggi dalam daging hewan.
Baca juga: Buah Anggur Bisa Turunkan Kolesterol hingga Diabetes, Simak Ulasannya
7. Kaya akan Vitamin B6
Kadar B6 yang rendah pada penderita diabetes dapat menyebabkan komplikasi diabetes seperti neuropati dan retinopati, yang dapat mengancam jiwa dan mempengaruhi kualitas hidup.
Ikan, terutama sirip kuning dan tuna adalah salah satu sumber vitamin B6 yang paling kaya dan konsumsinya dapat membantu menurunkan risiko komplikasi akibat diabetes.
8. Sumber selenium yang baik
Selenium adalah mineral antioksidan penting yang ditemukan pada ikan, tetapi dalam jumlah sedikit.
Selenium dapat membantu mengurangi risiko resistensi insulin dan diabetes karena kemampuannya untuk mengais radikal bebas dalam tubuh.
Radikal ini menyebabkan kerusakan pada sel beta pankreas dan sel yang terlibat dalam pemanfaatan glukosa dan dengan demikian, meningkatkan risiko diabetes.
Selenium, sebagai antioksidan, dapat membantu mengurangi efeknya dan dengan demikian, risiko diabetes.
Baca juga: Buah Anggur Bisa Turunkan Kolesterol hingga Diabetes, Simak Ulasannya
Berapa Banyak Ikan yang Harus Dikonsumsi?
Jumlah ikan yang direkomendasikan untuk penderita diabetes termasuk dua kali seminggu, dengan setidaknya satu porsi ikan berlemak.
Porsinya dianggap sekitar 140 g/sajian ikan matang.
Ikan Terbaik Yang Harus Dikonsumsi Penderita Diabetes
Beberapa jenis ikan terbaik yang harus dikonsumsi penderita diabetes meliputi: Nila, ikan trout, ikan kod, tuna Ikan salmon, ikan sarden, ikan kembung dan ikan haring.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/ilustrasi-ikan-bandeng.jpg)