Kesehatan
Ternyata Daging Ikan Toman Bisa Kuatkan Sendi &Tulang;, Begini Cara Mengolahnya Kata dr Zaidul Akbar
Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengungkap khasiat ikan toman bisa menguatkan sendi dan tulang.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Ansari Hasyim
1. Ambil satu ekor ikan toman, kemudian pisahkan. Lalu sisik dan kupas kulitnya.
2. Kemudian rebus hingga mendidih sisik dan kulit yang dipisahkan tadi. Setelah sedikit lebih dingin, tambahkan garam.
Penambahan garam tidak dianjurkan saat memasak atau saat mendidih, pasalnya garam akan rusak apabila dicampur saat panas.
3. Tambahkan bawang merah dan bawang putih.
Baca juga: Viral, Jual Alat Pancing Hanya Dibayar Pakai Empat Ikan Gabus, Penjual dan Pembeli Ini Tuai Pujian
4. Sedangkan sisa daging ikannya, Anda bisa olah menjadi masakan seperti pindang, dikukus atau dipepes, asalkan tidak digoreng atau dibakar.
5. Air rebusan sisik atau kulit ikan tadi, 500 cc nya diblender bersama pepaya mengkal.
Pepayanya kira-kira tebal 2 cm dan panjang 10 cm.
7. Kemudian semuanya dikonsumsi dan jangan disaring.
Dr Zaidul Akbar mengatakan, fungsinya sangat baik sekali untuk menguatkan tulang, sendi, dan otot.
Sedangkan daging ikannya tadi bisa Anda konsumsi.
Kata dr Zaidul Akbar, olahan ikan toman ini bahkan sudah didukung dan terbukti secara ilmiah untuk menguatkan sendi, tulang dan otot.
Selain itu, hasil sisik dan kulitnya yang telah dihaluskan tadi bisa juga langsung Anda oleskan ke bagian yang luka terbuka, salah satunya luka diabetes.
Berkat kandungan albuminnya yang tinggi, ikan toman dipercaya dapat meregenerasi sel-sel kulit dengan cepat sehingga dapat memercepat proses pengeringan pada luka.
"Termasuk hasil blenderannya tadi bisa teman-teman taruh, atau dagingnya tadi ditaruh di luka-luka, kayak luka diabetes, itu bisa ditaruh karena dia albumin, dia bisa meregenerasi sel insyaAllah," katanya.
"Kalau ada luka-luka nanti InsyaAllah akan terbantu untuk mengering lukanya dengan makan itu tadi, termasuk untuk tulang dan sendi, otot insyaAllah bisa membantu," pungkas dr Zaidul Akbar di akhir video. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
• VIDEO Viral Penjual Ikan Asal Rembang Nikahi dengan Gadis Rusia, Awalnya Kenal di Facebook
• Korupsi Dana Desa, Dua Mantan Keuchik di Aceh Timur Divonis 4 & 5 Tahun Penjara
• VIDEO Begini Prosesi Yudisium di Pascasarjana UIN Ar-Raniry, Hasilkan 107 Alumni Baru