Idul Fitri 1444 H

Jadi Camilan Favorit di Hari Raya, Intip Resep Kue Bawang Keju, Dijamin Renyah dan Bikin Ketagihan

Rasa gurih, renyah dan aroma dari resep Kue Bawang Keju ini dijamin bikin tamu betah di rumah. Langkah membuatnya juga mudah dengan resep teruji.

Penulis: Yeni Hardika | Editor: Amirullah
SAJIAN SEDAP
Resep kue bawang gurih 

- 50 gram tepung sagu

- 1/2 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 2 sendok teh bawang putih bubuk

- 1 sendok teh seledri, dicincang halus

- 75 gram keju cheddar parut

- 1 butir telur

- 2 sendok makan air es

- 1 liter minyak untuk menggoreng

Baca juga: Praktis! Satu Adonan Bisa untuk 3 Macam Kue Kering, Ada Nastar, Palm Cheese dan Cheese Button

Cara membuat Kue Bawang Keju

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, bawang putih bubuk, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk, keju cheddar, telur dan air es. Aduk sampai bergumpal.

2 Giling tipis di gilingan mi ukuran besar 2-3 kali sampai licin. Kecilkan gilingan.

3. Giling kembali 2-3 kali sampai licin. Keiclkan lagi gilingan, begitu seterusnya hingga ketebalan no. 4 (paling tebal no.7)

4. Potong panjang jajaran genjang bergerigi.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

(Serambinews.com/Yeni Hardika)

Baca juga: Empuk Seharian! Resep Kue Klepon ala Chef Devina Hermawan, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil saat Puasa

KUMPULAN RESEP LAINNYA

BACA BERITA LAINNYA DI SINI

IKUTI KAMI DI GOOGLE NEWS

 

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved