Resep

Manis dan Wangi, Resep Wedang Ronde Jahe ala Chef Devina Hermawan, Minuman Hangat Isi Bulatan Kenyal

Wedang ronde, merupakan minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
YouTube Chef Devina Hermawan
Sajian Wedang Ronde Jahe ala Chef Devina Hermawan 

Manfaat jahe untuk kesehatan

Berikut 11 manfaat jahe untuk kesehatan dikutip dari Healtline:

1. Sebagai penguat tubuh

Jahe memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional dan alternatif.

Khasiat jahe telah lama digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan flu biasa, untuk beberapa nama kegunaannya.

Aroma dan rasa unik jahe berasal dari minyak alami yakni gingerol.

Gingerol adalah senyawa bioaktif utama dalam jahe.

Ini bertanggung jawab atas banyak manfaat jahe.

Gingerol memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat, Misalnya, jahe dapat membantu mengurangi stres oksidatif, yang disebabkan oleh kelebihan jumlah radikal bebas di dalam tubuh.

2. Obat mual

Manfaat jahe, termasuk manfaat jahe merah, dapat membantu meredakan mual dan muntah.

Jahe juga dapat membantu mual terkait kemoterapi, termasuk mual bagi para ibu hamil di pagi hari.

Menurut sebuah penelitian yang melibatkan total 1.278 wanita hamil, 1,1 sampai 1,5 gram jahe dapat secara signifikan mengurangi gejala mual.

Meskipun jahe dianggap aman, bicarakan dengan dokter sebelum meminumnya dalam jumlah besar jika seseorang sedang dalam keadaan hamil.

Dianjurkan agar wanita hamil yang mendekati masa persalinan atau yang pernah mengalami keguguran agar menghindari jahe.

Halaman
1234
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved