Kesehatan
Sering Dibuang, Benarkah Kulit Udang Tinggi Kalsium dan Nutrisi? Begini Penjelasan dr Zaidul Akbar
Udang memiliki rasa gurih dan manis alami yang akan keluar saat dimasak meski tanpa tambahan bumbu.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Ansari Hasyim
lihat foto
YouTube dr. Zaidul Akbar Official
Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengungkap alasan kalau makan udang harus sama kulitnya.
2. Resep kaldu udang yang simpel dan cepat
1. Bilas kepala udang dengan air dingin terlebih dahulu. Kemudian masukkan kepala, kulit, dan ekornya ke dalam panci yang berisi air dingin secukupnya.
2. Masukkan beberapa batang peterseli segar, beberapa merica utuh, dan daun salam.
3. Rebus semua bahan sekitar 15 menit hingga air berubah warna menjadi oranye terang, lalu saring.
4. Gunakan kaldu kepala udang sebagai pengganti air, atau kaldu jenis lain untuk menambah rasa.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
Tags
kulit udang
Nutrisi
kalsium
dr Zaidul Akbar
Serambi Indonesia
berita serambi
Serambinews.com
kesehatan
Berita Terkait
Berita Terkait: #Kesehatan
| dr Boyke Ungkap Waktu Terbaik Berhubungan agar Cepat Hamil, Istri Wajib Tahu |
|
|---|
| Buah Tomat Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh, Apa Saja? Simak Ulasan dr Zaidul Akbar |
|
|---|
| dr Boyke Ingatkan Pasutri: Jangan Merokok, Jangan Begadang, Kalau Mau Cepat Punya Anak |
|
|---|
| dr Boyke Ungkap Penyebab Pasangan Susah Punya Anak, Ternyata Bukan Hanya dari Istri |
|
|---|
| Dr Zaidul Akbar Ungkap Rahasia Anti Peradangan: Cukup 1 Sendok Bisa Cegah Kanker hingga Autoimun |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.