Cara Simpan Daging Kurban Idul Adha Agar Awet dan Tahan Lama, Lakukan Tips Ini
Berikut tips agar daging kurban dapat awet dan tahan lama yang dikutip dari Kompas.com
lihat foto
Slow thawing
Adapun slow thawing dapat dilakukan dengan memindahkan daging beku dari friser ke dalam cool case.
Biarkan suhu sejuk kulkas selama semalam (sekitar 12 jam) mengempukkan kembali daging beku menjadi segar.
Setelah kembali empuk, sebaiknya daging beku segera dimasak.
Jeda waktu yang terlalu lama antara proses thawing dan pemasakan dapat menyebabkan mikroba pembusuk kembali berkembang biak dan merusak kualitas daging. (*)
Artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Cara Menyimpan Daging Kurban Idul Adha yang Benar, Bisa Awet dan Tahan Lama
Baca juga: Seorang Petugas Haji Asal Aceh Meninggal di Mina, Almarhum Penghulu KUA Syiah Kuala Banda Aceh
Baca juga: Bocah 3 Tahun yang Tersiram Minyak Panas di Warung Gorengan Meninggal Dunia
Baca juga: 11 Tips Masak Daging Kurban Idul Adha dari Koki Profesional, Daging Dijamin Empuk dan Tidak Prengus
| Terlalu Banyak dapat Jatah Daging Kurban, Apa Boleh Dijual Lagi? Begini Kata Buya Yahya |
|
|---|
| Kesalahan Ini Banyak Dilakukan Saat Mengolah Daging Kurban, Ketehui Cara Olah Daging yang Benar |
|
|---|
| Mayoritas Warga Aceh Singkil Potong Hewan Kurban H+1 Iduladha |
|
|---|
| Simak, 5 Resep Bumbu Sate Kambing sebelum Dibakar dan saat Dioles |
|
|---|
| Catat! Buah Penurun Tekanan Darah, Agar Daging Kurban Bisa Dinikmati dengan Nyaman Saat Idul Adha |
|
|---|
![[FULL] Pakar: Banyak Menteri Presiden yang Pantas Kena Reshuffle, Kerjanya Omon-omon Cuma Ngerecokin](https://img.youtube.com/vi/3BbQlZOAwZ4/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.