Kesehatan

Meski Rasanya Manis, Kayu Manis Berkhasiat untuk Penderita Diabetes, Bisa Stabilkan Gula Darah

Senyawa bioaktif dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde dan polifenol, berperan penting dalam manfaat tersebut.

Editor: Amirullah
Pixabay.com
Kayu Manis 

SERAMBINEWS.COM - Meskipun memiliki rasa manis yang menggoda, kayu manis ternyata membawa banyak manfaat kesehatan, terutama bagi penderita diabetes.

Rempah ini berasal dari kulit bagian dalam pohon dari keluarga Cinnamomum dan dikenal luas karena rasa serta aromanya yang khas.

Selama berabad-abad, kayu manis telah digunakan dalam pengobatan tradisional dan sebagai bumbu masakan.

Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan kadar gula darah, serta mengurangi stres oksidatif dan peradangan.

Senyawa bioaktif dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde dan polifenol, berperan penting dalam manfaat tersebut. Senyawa ini meningkatkan fungsi insulin, memperlambat pemecahan karbohidrat, dan melindungi sel dari kerusakan.

Mengintegrasikan kayu manis ke dalam pola makan sehari-hari dapat membantu penderita diabetes dalam mengelola kadar gula darah mereka dan mengurangi risiko komplikasi yang berkaitan dengan penyakit ini.

Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini sederet manfaat kayu manis untuk penderita diabetes.

1. Meningkatkan sensitivitas insulin

Kayu manis terbukti dapat meningkatkan sensitivitas insulin, membuat sel-sel lebih responsif terhadap insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur kadar gula darah. 

Manfaat ini terjadi karena adanya senyawa bioaktif seperti sinamaldehida dan polifenol dalam kayu manis, yang meningkatkan jalur pensinyalan insulin.

Ilustrasi diabetes
Ilustrasi diabetes (xb100/FREEPIK)

2. Menurunkan kadar gula darah

Kayu manis memiliki dampak langsung pada penurunan kadar gula darah puasa. 

Hal ini terutama disebabkan oleh kemampuannya untuk memperlambat pemecahan karbohidrat dalam saluran pencernaan, sehingga mengurangi peningkatan glukosa darah setelah makan. 

Komponen aktif dalam kayu manis menghambat enzim seperti amilase, yang bertanggung jawab untuk memecah karbohidrat menjadi glukosa.

3. Mengurangi stres oksidatif

Stres oksidatif merupakan masalah serius bagi penderita diabetes, karena dapat menyebabkan berbagai komplikasi, termasuk penyakit kardiovaskular. 

Kayu manis kaya akan antioksidan, seperti polifenol, yang menetralkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan oksidatif dalam tubuh.

Bumbu dapur kayu manis
Bumbu dapur kayu manis (net)

4. Sifat anti-inflamasi

Peradangan kronis merupakan faktor lain yang dapat memperburuk diabetes dan komplikasinya. 

Kayu manis mengandung senyawa antiperadangan yang kuat, seperti asam sinamat, yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

5. Meningkatkan profil lipid

Penderita diabetes memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit jantung karena kadar lipid yang tidak normal, termasuk kolesterol dan trigliserida yang tinggi. 

Kayu manis terbukti dapat memperbaiki profil lipid dengan menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL (jahat), dan trigliserida, sekaligus meningkatkan kolesterol HDL (baik).

6. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Masalah pencernaan umum terjadi pada penderita diabetes, sering kali disebabkan oleh pilihan makanan yang buruk dan kadar gula darah yang tinggi. 

Kayu manis membantu pencernaan dengan meningkatkan sekresi enzim pencernaan, yang membantu pemecahan dan penyerapan nutrisi secara efisien.

7. Membantu dalam manajemen berat badan

Kayu manis dapat membantu mengelola berat badan, aspek penting dalam perawatan diabetes

Dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan menstabilkan kadar gula darah, kayu manis membantu mengurangi rasa lapar dan keinginan makan, sehingga lebih mudah mengendalikan asupan kalori.

8. Mendukung kesehatan otak

Penderita diabetes memiliki risiko lebih tinggi mengalami penurunan fungsi kognitif dan kondisi seperti penyakit Alzheimer, yang terkadang disebut diabetes tipe 3. 

Kayu manis mengandung senyawa yang melindungi sel otak dari stres oksidatif dan peradangan, yang keduanya terkait dengan penurunan fungsi kognitif.

(TribunHealth.com)

 

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 8 Khasiat Kayu Manis untuk Diabetes, Selain Stabilkan Gula Darah juga Punya Sederet Manfaat Ini

Baca juga: Dampak Minum Kopi Bagi Penderita Diabetes, Punya Efek Positif dan Negatif

Baca juga: Hindari Segera, Makanan Ini Ternyata Biang dari Penyebab Diabetes yang Jarang Diketahui Orang

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved