Ternyata Lengkuas Memiliki Banyak Manfaat, Ini Waktu yang Tepat Untuk Mengonsumsinya

SERAMBINEWS.COM- Lengkuas (Alpinia galanga) adalah tanaman rempah yang sering digunakan dalam berbagai masakan Asia, khususnya di Indonesia, Thailand, dan Malaysia. 

Lengkuas, atau yang dikenal juga dengan nama laos, adalah tanaman umbi yang tumbuh subur di kawasan Asia. Tanaman dengan aroma khas ini sering dimanfaatkan sebagai bahan penyedap dalam masakan tradisional Indonesia.

Namun, lengkuas tidak hanya berfungsi untuk menambah rasa pada masakan, tetapi juga memiliki khasiat sebagai obat alami karena kandungannya yang bermanfaat. Tanaman rempah ini sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional.

Dilansir dari Healthline via Kompas.com pada Minggu (24/11/2024), berikut adalah berbagai manfaat lengkuas untuk kesehatan.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Lengkuas mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Senyawa-senyawa ini berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel tubuh. Dengan demikian, konsumsi lengkuas dapat membantu menjaga tubuh dari berbagai infeksi dan penyakit.

Membantu Pencernaan

Lengkuas telah lama digunakan untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan, seperti perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan lainnya. Senyawa aktif dalam lengkuas dapat merangsang produksi cairan pencernaan, sehingga memperlancar proses pencernaan makanan. Lengkuas juga dapat membantu meredakan sakit perut atau kram yang disebabkan oleh gangguan pencernaan.

Sifat Anti-Inflamasi

Lengkuas memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita kondisi inflamasi kronis, seperti arthritis atau radang sendi. Dengan mengurangi peradangan, lengkuas dapat membantu mengurangi rasa sakit dan meningkatkan kenyamanan bagi penderita penyakit inflamasi.

Menjaga Kesehatan Jantung

Penelitian menunjukkan bahwa lengkuas dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Kolesterol LDL yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Dengan menurunkan kadar kolesterol, lengkuas membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular.

Mengatasi Masalah Pernafasan

Lengkuas memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan gejala infeksi saluran pernapasan. Lengkuas sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu meredakan batuk, flu, atau hidung tersumbat. Senyawa aktif dalam lengkuas dapat membantu melancarkan saluran pernapasan dan mengurangi gejala pernapasan yang disebabkan oleh infeksi.

Meningkatkan Sirkulasi Darah Lengkuas juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Dengan memperlancar aliran darah, lengkuas berperan dalam meningkatkan fungsi organ-organ tubuh dan memberikan lebih banyak oksigen serta nutrisi ke seluruh bagian tubuh. Ini sangat penting untuk mendukung metabolisme tubuh dan mempercepat pemulihan setelah kelelahan.