Khasiat Kesehatan jika Minum Kopi Campur Kunyit, Mampu Meningkatkan Imun dan Cocok untuk Diet

Hal ini dapat bermanfaat untuk mengelola kondisi seperti radang sendi dan nyeri otot.

2. Kaya antioksidan

Baik kunyit maupun kopi mengandung banyak antioksidan. 

"Kopi mengandung asam klorogenat, yang menetralkan radikal bebas," kata Ahli Diet Varsha Gorey kepada Health Shots.

Menurut sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam jurnal Antioxidants, kurkumin memiliki aktivitas antioksidan yang dapat mengurangi tingkat stres oksidatif. 

Kombinasi yang ampuh ini mendukung perbaikan sel dan dapat mengurangi risiko penuaan dini.

3. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kunyit telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda selama berabad-abad untuk memperkuat kekebalan tubuh. 

“Sifat antibakteri, antivirus, dan antijamurnya menjadikannya obat rumahan yang ampuh untuk melawan infeksi, pilek, dan flu musiman,” kata sang ahli. 

Sedangkan untuk kopi, kunyit berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh karena adanya senyawa seperti asam klorogenat dan kafestol, menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Trends in Food Science & Technology pada tahun 2021.

4. Meningkatkan pencernaan

Kunyit merangsang produksi empedu, yang membantu pemecahan lemak dan memperlancar pencernaan. 

"Jika dikombinasikan dengan kopi, kunyit dapat membantu mengatasi masalah perut seperti kembung dan gangguan pencernaan sekaligus menjaga kesehatan usus," kata Gorey.

5. Dapat meningkatkan kesehatan otak

"Kafein dalam kopi meningkatkan fokus dan kewaspadaan, sementara kurkumin membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson dengan mengurangi peradangan otak dan stres oksidatif," kata sang ahli.