Meski Rasanya Manis, Kayu Manis Ternyata Bermanfaat untuk Turunkan Kadar Gula Darah

Radikal bebas merupakan molekul yang merusak sel tubuh dan berkontribusi terhadap penyakit seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung. 

Dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa teh kayu manis dapat meningkatkan kapasitas antioksidan total (TAC), yang merupakan ukuran jumlah radikal bebas yang dapat dilawan tubuh.

4. Menurunkan gula darah

Di balik rasa manisnya, kayu manis rupanya dapat menurunkan kadar gula dalam darah. 

Kayu manis membantu meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin. 

Sebagai informasi, insulin adalah hormon yang bertugas membawa glukosa (gula darah) dari darah ke dalam sel untuk digunakan sebagai energi. 

Ketika sel resistan terhadap insulin, glukosa akan menumpuk dalam darah dan menyebabkan kadar gula darah meningkat.

Kabar baiknya, kayu manis dapat menghambat enzim yang memecah karbohidrat menjadi glukosa. 

Dengan demikian, glukosa akan dilepaskan ke dalam darah secara lebih lambat, sehingga mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan.

5. Melawan bakteri dan jamur

Sebuah penelitian menunjukkan kandungan cinnamaldehyde dalam kayu manis dapat mencegah pertumbuhan berbagai bakteri dan jamur.

Bakteri tersebut termasuk bakteri Staphylococcus, Salmonella, dan E.coli yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia. 

Selain itu, efek antibakteri kayu manis dapat membantu mengurangi bau mulut dan mencegah kerusakan gigi.

(TribunHealth.com)

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 5 Manfaat Penting Kayu Manis, Turunkan Kadar Gula Darah meski Punya Rasa Manis

Baca juga: 7 Fakta Aipda Nikson Bunuh Ibu Kandung, Dibunuh saat Layani Pembeli di Warung, Sempat Kabur

Baca juga: Perkembangan Ekonomi Global: Saham Asia naik mengikuti jejak Wall Street, yuan dan euro melemah