Resep

Ide Camilan, Resep Pai Buah Segar ala Devina Hermawan, Renyah dan Mengkilap Seperti Kualitas Hotel

Berikut resep pai buah segar ala Devina Hermawan, pai buah ini memiliki tekstur yang renyah dan mengkilap seperti pai buah segar yang ada di hotel.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
YouTube Devina Hermawan
Sajian Pai Buah Segar Ala Chef Devina Hermawan 

Pastry cream:

450 ml susu full cream

80 gr gula pasir

4 butir kuning telur

25 gr tepung terigu protein sedang

20 gr tepung maizena

35 gr mentega

1-2 sdt ekstrak vanila

½ sdt garam

Bahan lainnya:

Kiwi, potong

Stroberi, potong

Anggur, potong

Jeruk kaleng, potong

Jelly polos untuk olesan

Halaman
123
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved