Puasa Daud dan Makan Kaldu Tulang: Dua Jurus Anti Aging Bisa Bikin Awet Muda Versi dr Zaidul Akbar

Manfaat Kaldu Tulang ala dr Zaidul Akbar, Kaya Kolagen untuk Kesehatan Otak, Jantung, dan Tulang

Pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar, menekankan manfaat luar biasa kaldu tulang yang kaya kolagen.

Terutama untuk perkembangan otak anak, kesehatan tulang, lambung, dan jantung.

dr Zaidul Akbar yang juga ahli kesehatan mengatakan resep kaldu tulang ini menggunakan bahan seperti kaki kambing atau tulang lainnya yang direbus selama 8–16 jam untuk menghasilkan kaldu bernutrisi tinggi.

Konsumsi rutin 100 cc kaldu per hari, ditambah hati sapi atau ayam, dapat mendukung regenerasi tubuh, menambah mineral penting, dan memberikan hasil optimal dalam waktu tiga bulan.

Baca juga: Tak Cuma Digoreng, Tempe Diolah Begini Justru Makin Sehat, Resep dr Zaidul Akbar, Kaya Asam Amino

Kaldu ini bermanfaat untuk memperkuat tulang, menjaga kesehatan lambung, awet muda, dan menyehatkan organ vital seperti otak dan jantung.
 
Adapun makanan yang dimaksud mengandung tinggi kolagen adalah makanan yang berasal dari kaldu, baik itu kaldu dari tulang sapi, tulang kambing, kulit ikan, tulang ikan hingga ceker ayam.

dr Zaidul Akbar menyampaikan hal ini melalui kanal YouTube miliknya, dr Zaidul Akbar Official dikutip Serambinews.com, Kamis (1/11/2024).

Menurutnya, sumber kaldu ini bagus untuk perkembangan otak dan pertumbuhan anak.

"Sumber kaldu itu jadi sumber kolagen, ada banyak sumber kaldu misalkan dari tulang, kulit ikan, tulang ikan, ceker ayam juga bisa," kata dr Zaidul Akbar. 

Adapun cara membuatnya sama seperti membuat sup, namun ini dimasak lebih lama hingga mendapatkan kaldunya. 

Baca juga: TERNYATA! Ini Cara Makan Nasi yang Aman Bagi Penderita Diabetes, Coba 9 Trik dari dr Zaidul Akbar!

dr Zaidul Akbar menganjurkan agar memberikan air kaldu tersebut kepada anak anda dengan cara dimunum secara rutin. 

Air kaldu ini dipercaya bagus untuk perkembangan dan pertumbuhan otak anak. 

"Dibikin kaldunya nanti, itu minum kasih anak-anak juga buat perkembangan otak dan pertumbuhannya, masya Allah ya," pungkasnya. 

Resep Kaldu Tulang ala dr Zaidul Akbar

dr Zaidul Akbar membagikan resep bone broth atau kaldu tulang dari kaki kambing yang tinggi kolagen, bermanfaat untuk menjaga awet muda dan kesehatan tubuh.