Penderita Diabetes Perlu Antisipasi Lonjakan Gula Darah, Zaidul Akbar Bagikan Tips Sederhana

Dengan mengonsumsi langsung dari sumber alami dalam bentuk aslinya, tentu akan lebih aman dan sehat sehingga menghindari olahan yang bisa menambah risiko gula darah.

Menurut dr Zaidul Akbar, meskipun menggunakan slow juicer, risiko gula dalam jus tetap ada, kandungan gula tersebut dapat berbahaya bagi kesehatan, terutama bagi penderita diabetes.

Konsumsi jus dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah, yang sebaiknya dihindari.

"Mungkin anda mau ngejus, meskipun jus sendiri saya tidak terlalu sarankan, kenapa? Karena gulanya akan semakin naik dengan dijus meskipun anda pakai slow juicer. menurut saya tetap gula is gula," tegasnya.

Meskipun slow juicer berfungsi untuk mengolah buah, namun ampas atau serat buahnya tetap terbuang.

Selain menghindari tingginya gula dari jus buah yang melalui juicer, maka dari itu sebaiknya anda mengonsumsi buah secara utuh sehingga memberikan serat dan nutrisi lebih baik dibandingkan jus yang terpisah dari seratnya.

Jus tidak dianjurkan sebagai pilihan utama untuk kesehatan, lebih baik mempertimbangkan cara pengolahan lain.

Mengutamakan makanan alami dan utuh adalah kunci untuk menjaga kesehatan yang optimal.

"Slow juicer itu kan tujuannya masuk semua dengan ampas-ampasnya doang yang ada, boleh-boleh aja, cuman lebih baik anda makan buahnya itu jauh lebih baik itu maksud saya," pungkasnya.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)