Daftar Makanan yang Baik Untuk Turunkan Kadar Kolesterol Jahat, Mudah Didapat Disekitar Kita

SERAMBINEWS.COM - Banyak orang berupaya menurunkan kadar kolesterol tinggi dengan menjaga pola makan dan menerapkan gaya hidup sehat.

Namun, masih banyak yang belum menyadari bahwa kolesterol tinggi tidak hanya menyerang orang tua atau mereka yang memiliki berat badan berlebih, melainkan juga bisa dialami oleh anak muda dengan tubuh ideal.

Kondisi kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia terjadi ketika kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal.

Padahal, kolesterol sejatinya adalah senyawa lemak berlilin yang secara alami diproduksi oleh hati, dan berperan penting dalam pembentukan sel serta hormon.

Namun, asupan kolesterol berlebih dari makanan seperti daging merah, makanan cepat saji, dan gorengan dapat menyebabkan penumpukan lemak di pembuluh darah.

Jika dibiarkan, kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit serius seperti serangan jantung, stroke, hingga penyumbatan pembuluh darah (aterosklerosis).

Untuk menstabilkan kadar kolesterol, ahli gizi menyarankan agar masyarakat mengatur pola makan dengan memperbanyak konsumsi makanan penurun kolesterol.

Baca juga: Jangan Makan Ini Saat Diet, Berikut Camilan yang Dapat dengan Mudah Bikin Berat Badan Naik

Dikutip dari Healthshots, berikut beberapa makanan yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol:

1. Ikan berlemak

Makanan pertama yang direkomendasikan untuk menurunkan kadar kolesterol adalah ikan berlemak.

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, sarden dan tuna memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.

Kandungan ini bermanfaat untuk mengurangi trigliserida dan membantu menurunkan kolesterol jahat LDL.

2. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan kaya akan lemak tak jenuh, serat, dan sterol tumbuhan yang baik untuk menurunkan kolesterol LDL.

Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang kenari atau pistachio bisa menjadi camilan yang baik untuk kesehatan jantung.

3. okra

Okra merupakan sayuran rendah kalori yang kaya akan serat larut baik.

Okra biasanya dimasak sebagai pelengkap masakan dalam sup, semur atau sayuran panggang yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol.

Baca juga: Sosok Rama Duwaji, Istri Zohran Mamdani, Punya Gaya Nyentrik, Ini Pekerjaannya

4. Buah-buahan

Makanan berikutnya yang baik untuk menurunkan kadar koelsterol adalah buah-buahan.

Buah-buahan seperti apel, beri, anggur, dan jeruk mengandung pektin, sejenis serat larut.

Buah-buahan tersebut juga kaya akan antioksidan serta berbagai nutrisi lainnya.

5. Minyak zaitun

Minyak zaitun bisa menjadi pengganti mentega atau margarin sebagai lemak tak jenuh tunggal.

Menambahkan lemak tak jenuh tunggal pada pola makan bisa menyehatkan jantung.

Lemak ini juga bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL baik, sekaligus menurunkan LDL atau kolesterol jahat.

6. Kacang kedelai

Mengonsumsi makanan yang berbahan dasar kacang kedelai seperti tahu, susu kedelai, dan edamame dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.

Hal ini karena makanan tersebut mengandung protein.

Makanan ini juga menjadi sumber serat dan lemak sehat yang baik untuk kesehatan tubuh.

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 6 Bahan Alami yang Baik Untuk Turunkan Kadar Kolesterol Jahat