Daftar Camilan Kaya Nutrisi untuk Jantung Sehat, Jaga Jantung Anda dari Sekarang

SERAMBINEWS.COM - Penyakit jantung masih menjadi salah satu penyebab kematian terbesar di dunia.

Para ahli kesehatan terus mengingatkan pentingnya menjaga pola makan sebagai langkah utama mencegah penyakit mematikan ini.

Kini, kesadaran masyarakat terhadap kesehatan jantung meningkat, namun risiko penyakit jantung tetap mengintai bila pola makan tidak dijaga.

Makanan yang dikonsumsi sebaiknya yang kaya nutrisi seperti serat, lemak sehat omega-3, antioksidan, dan mineral penting seperti kalium untuk menjaga tekanan darah, menurunkan kolesterol, dan mengurangi risiko penyakit jantung. 

Lantas, makanan apa saja yang disarankan untuk meningkatkan kesehatan jantung? 

Camilan Kaya Nutrisi untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung

Berikut ini beberapa camilan sehat yang bagus untuk meningkatkan kesehatan jantung. 

1. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan mengandung campuran lemak tak jenuh, asam lemak omega-3, serat, vitamin E, dan sterol tumbuhan. 

Konsumsi kacang-kacangan dapat menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat). 

Kacang juga dikaitkan dengan tingkat peradangan yang lebih rendah, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. 

Mengonsumsi kacang-kacangan secara teratur dapat meningkatkan kesehatan lapisan arteri dan mengurangi risiko pembentukan gumpalan darah yang dapat menyebabkan serangan jantung. 

Namun, sebaiknya Anda membatasi kacang-kacangan yang tinggi kalori. 

Berikut ini suplemen SENDIFIT untuk mengatasi permasalah asam urat, klik di sini untuk mendapatkannya.

Baca juga: dr Aisah Dahlan Bongkar 7 Cara Efektif Menasehati Anak Laki-Laki yang Sulit Diatur

2. Buah berry

Sebuah studi di Universitas Harvard mengungkapkan, mengonsumsi bluberry dengan stroberi dapat mengurangi risiko serangan jantung hingga lebih dari 30 persen. 

Kebanyakan buah berry mengandung resveratrol, antioksidan yang juga ditemukan dalam anggur dan cokelat hitam. 

Berbagai studi telah mengaitkan resveratrol dengan penurunan risiko penyakit jantung. 

3. Buah delima

Buah delima yang berwarna merah darah memiliki sifat anti-inflamasi yang ampuh berkat kandungan punicalagian. 

Jus delima diketahui memiliki aktivitas antioksidan tiga kali lipat lebih tinggi daripada anggur merah dan teh hijau, yang mencegah pengerasan arteri. 

Penelitian menunjukkan, mengonsumsi jus delima dapat menurunkan tekanan darah, melancarkan aliran darah, dan menunda oksidasi kolesterol jahat pada pasien penyakit jantung koroner. 

4. Oatmeal

Sebuah studi di Universitas Tufts menunjukkan, antioksidan yang disebut avenanthramide dalam oatmeal membantu mencegah radikal bebas merusak kolesterol LDL, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. 

Kandungan beta-glukan, serat larut yang terdapat oatmeal telah terbukti efektif menurunkan kolesterol.

Serat ini mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah, sehingga menurunkan kadar kolesterol jahat. 

Nikmati oatmeal dengan air atau susu, buah-buahan, atau kacang-kacangan. 

5. Ikan berminyak

Ikan berminyak seperti salmon, kaya akan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung. 

Mengonsumsi makanan jenis ini telah terbukti menurunkan trigliserida, sejenis lemak dalam aliran darah. 

Studi menunjukkan, asam lemak omega-3 pada salmon dapat memperlambat pertumbuhan plak di arteri dan mengurangi peradangan di seluruh tubuh. 

Asosiasi Diet Amerika merekomendasikan salmon, tuna, trout, herring, sarden, dan makerel untuk meningkatkan kesehatan jantung. 

Anda direkomendasikan untuk mengonsumsi dua porsi ikan setiap minggunya. 

6. Makanan dari kedelai

Baik itu susu kedelai, tahu, atau makanan dari kedelai lainnya, makanan tersebut bagus untuk jantung. 

Komposisi asam lemak kedelai sangat menyehatkan jantung, yang terdiri dari 12 persen lemak jenuh, 29 persen lemak tak jenuh tunggal, dan 59 % asam lemak tak jenuh ganda (PUFA). 

Penelitian menunjukkan, mengonsumsi 25 gram protein kedelai dalam sehari, sekitar 250 gram tahu atau 600 ml susu kedelai, dapat menurunkan kolesterol jahat sebesar 5 hingga 6 persen. 

7. Tomat

Tomat kaya akan antiokdian, vitamin A, vitamin C, asam folat, beta-karoten, likopen, dan karoten merah cerah yang memberi warna pada tomat. 

Likopen pada tomat berfungsi sebagai antioksidan utama dan nutrisi penunjang kesehatan jantung. 

Tomat dan ekstrak tomat telah terbukti membantu menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida. 

Tomat juga mencegah penggumpalan sel trombosit dalam darah, yang dapat menurunkan risiko masalah jantung seperti aterosklerosis. 

8. Teh hijau

Teh hijau mengandung flavonoid unik yang disebut katekin. 

Flavonoid ini meningkatkan sifat antioksidan, antivirus, dan anti-plak. 

Sebuah studi terhadap 40.530 orang dewasa di Jepang menemukan, peserta yang minum lebih dari lima cangkir teh hijau sehari memiliki risiko kematian akibat serangan jantung atau stroke sebesar 26 % lebih rendah. 

Katekin membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida, sehingga mengurangi penggumpalan darah dan pembentukan plak. 

Itulah beberapa makanan sehat yang bagus dimasukkan dalam pola makan sehari-hari untuk menjaga kesehatan jantung. 

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 8 Camilan Kaya Nutrisi untuk Jantung Sehat, Ada Kacang hingga Tomat