Daftar Makanan Tinggi Serat untuk Menjaga Keseimbangan Kadar Gula Darah, Apa Saja?

SERAMBINEWS.COM - Menjaga kadar gula darah tetap stabil menjadi salah satu kunci penting untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama bagi mereka yang berisiko diabetes atau ingin mempertahankan berat badan ideal.

Salah satu cara alami yang terbukti efektif adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan serat.

Serat memiliki banyak manfaat bagi tubuh, tidak hanya untuk memperlancar pencernaan.

Serat juga berperan besar dalam mengatur penyerapan gula, sehingga membantu tubuh mengontrol lonjakan glukosa setelah makan.

Jenis serat yang paling berpengaruh adalah serat larut air.

Serat ini bekerja dengan memperlambat proses pencernaan dan penyerapan karbohidrat di usus.

Proses yang lebih lambat membuat gula dari makanan tidak langsung membanjiri aliran darah, melainkan dilepaskan secara bertahap.

Dengan mekanisme tersebut, kadar gula darah dapat tetap stabil, sekaligus mencegah lonjakan mendadak yang sering memicu rasa lemas, pusing, atau lapar berlebihan.

Baca juga: Pernah Bentak Anak? dr Aisah Dahlan Ungkap 3 Langkah Healing yang Wajib Dilakukan Orang Tua

Makanan Tinggi Serat yang Mendukung Keseimbangan Gula Darah

Berikut ini beberapa pilihan makanan tinggi serat yang mendukung keseimbangan gula darah. 

1. Apel

Satu buah apel mentah ukuran sedang beserta kulitnya menyediakan 4 gram serat. 

Apel mendukung keseimbangan gula darah melalui kandungan serat dan polifenolnya. 

Satu studi kecil menemukan, makan apel berukuran sedang sebelum makan menghasilkan kadar gula darah yang lebih rendah pasca makan. 

Berikut ini terdapat suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.

2. Buah delima

Setengah cangkir biji delima menawarkan 3,5 gram serat. 

Mengonsumsi buah delima dapat menurunkan gula darah puasa, insulin puasa, dan hemoglobin.