Breaking News:

Jurnalisme Warga

Nikmatnya Mi Kepiting di Kuala Bubon

PADA awal Januari 2020 saya ditugaskan ke Meulaboh, ibu kota Kabupaten Aceh Barat. Bagi saya, Meulaboh sudah tak asing lagi

Nikmatnya Mi Kepiting di Kuala Bubon
IST
AHMAD MUHARRIA RAJHASLA PUTRA, S.T., M.Kom., alumnus Ruhul Islam Anak Bangsa dan pegawai bank swasta di Banda Aceh, melaporkan dari Meulaboh, Aceh Barat

Selain itu, bagi saya, saat mengunjungi suatu tempat maka tidak bisa dipisahkan dengan kulinernya. Berbicara masalah kuliner, Meulaboh tidak kalah menggoda daripada daerah lain. Di sepanjang jalan Meulaboh banyak kita dapati berbagai kuliner, baik makanan maupun minuman. Salah satu kuliner yang sangat menarik untuk dikunjungi adalah warung mi kepiting Kuala Bubon, Meulaboh. Tempat wisata kuliner ini berjarak lebih kurang 14 km dari Meulaboh.

Berpengalaman dari ajakan teman sebelumnya membuat saya tersugesti untuk kembali lagi ke sini dengan mengajak keluarga. Sebagai salah satu penggemar kuliner kepiting rasanya tak ada alasan untuk menunda kesempatan tersebut.

Saya bersama keluarga memutuskan berangkat pada malam hari sepulang dari kantor. Hujan yang lebat saat itu tak jadi penghalang. Sepanjang perjalanan terbayang lezatnya sajian kepiting di tempat tersebut. Sekitar 15 menit perjalanan dari Meulaboh sampailah kami di tempat tujuan.

Saat memasuki warung terlihat sebuah tempat seperti kulah persegi dengan empat bagian. Di sana terdapat kepiting hidup dalam beberapa ukuran. Tak ketinggalan di sana juga kami dapati lobster. Menurut informasi dari salah satu pekerja saat itu, kepiting-kepiting ini dibeli di tempat lain, bukan diambil dari tambak sendiri.

Tak sabar untuk mencicipi menu favorit ini, kami pun langsung memesan mi rebus kepiting. Di sini juga tersedia mi kerang. Dalam satu piring mi rebus biasanya terdapat dua ekor kepiting berukuran sedang. Jika memilih ukuran kepiting yang besar maka pekerja akan menawarkan kepada kita bukan dalam satuan, melainkan ditimbang beratnya dalam kiloan.  Karena penasaran dengan kepiting besar kami pun minta ditimbang dengan berat 1 kg. Dapatlah tiga ekor kepiting dalam ukuran cukup besar.

Sambil menunggu pesanan tiba, cemilan kerupuk dan kacang mengawali kuliner kami. Menunggu sekitar 15 menit, pesanan yang ditunggu-tunggu pun tiba. Hujan rintik-rintik saat itu membuat suasana semakin syahdu dan rasa mi kepiting jadi lebih sempurna. Gigitan nyamuk yang menyerang pun tak terasa karena terlena dengan rasa mi kepiting ini.

Kami pun melahap mi kepiting dengan perlahan dan sangat menikmatinya. Karena saat itu tidak tersedia alat untuk membuka cangkang kepiting, maka melalui gigitan pun jadilah.

Saat sedang asyiknya menikmati, listrik pun padam. Namun, itu tidak menjadi pengurang kenyamanan kami. Apalagi dengan sigap pekerja mengambil lampu seadanya untuk menerangi meja hidangan. Dibantu beberapa penerang dari senter handhphone pribadi, kami pun meneruskan untuk menghabiskan kuliner favorit ini. Perlu waktu setengah jam lebih untuk menghabiskan hidangan dengan porsi kepiting tersebut bersama keluarga.

Setelah menyantapnya kami pun membayar dan ternyata harganya cukup terjangkau. Sepanjang jalan kembali ke rumah, kami terbayang akan nikmatnya mi kepiting yang barusan kami nikmati. Terpikir akan kembali ke sini dengan membawa keluarga tersayang, teman, ataupun tamu luar daerah maupun mancanegara sambil mempromosikan Aceh dengan berbagai kuliner lainnya yang sangat nikmat.

Dengan kondisi pandemi corona sekarang ini, mungkin beberapa orang menunda untuk berkunjung ke tempat kuliner. Bagi saya, dengan mengikuti saran pemerintah untuk tetap mematuhi protokol kesehatan maka tidak ada alasan juga untuk tidak  menikmati kuliner kepiting Kuala Bubon ini. Paling tidak, meminta penjual untuk membungkus agar bisa disantap di rumah atau di penginapan.

Mencicipi kuliner Meulaboh akan membuat kita ketagihan dan ingin kembali ke Kota Pahlawan ini. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo segera ke Meulaboh!

Editor: bakri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved