Resep
Resep Kue Kering Kayu Manis, Selain Enak Juga Sehat, Cocok untuk Cemilan Keluarga hingga Minum Kopi
Bunda bisa mencoba resep kue kering kayu manis ini untuk cemilan keluarga, hidangan pencuci mulut, untuk menemani kopi atau untuk perayaan hari besar.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
1/2 sendok makan bubuk kayu manis
1/3 cangkir susu skim cair
1 sendok teh esensi vanilla
1/2 cangkir oatmeal atau serpihan oatmeal
4 sendok makan pemanis cair yang cocok untuk memasak
Semangkuk gandum kering.
Baca juga: Kumpulan Lengkap Resep dan Cara Membuat Aneka Gulai, Cocok untuk Menu Weekend di Rumah Saja
Oat dapat memberikan banyak serat untuk meningkatkan aspek kesehatan dari resep ini.
Cara membuat
Tempatkan bahan-bahan kering dalam mangkuk: Tepung gandum, serpihan oat, kayu manis, dan garam.
Campur dengan spatula dan bentuk lubang di tengahnya. Tambahkan minyak dan pemanis.
Campur dengan bantuan spatula hingga terbentuk adonan.
Kemudian, tambahkan susu bersama dengan vanilla essence dan uleni selama 5 menit hingga menjadi adonan yang lembut.
Tutupi dengan film dan biarkan istirahat selama 15 menit.
Baca juga: Tips Membuat Sosis Macaroni Pan, Pizza Makaroni, dan Kaki Naga Makaroni, Lengkap dengan Resepnya
Kemudian, nyalakan oven pada 180 derajat dan, selagi memanas, regangkan adonan dengan cara yang sama seperti yang ditunjukkan di bagian sebelumnya.
Potong dengan pemotong atau bentuk kue dengan tangan Anda.
Tempatkan di piring minyak dan taburi masing-masing dengan kayu manis.
Panggang selama 15 menit.
Jika adonan menjadi lengket, Anda bisa menambahkan lebih banyak tepung atau oatmeal sampai Anda mendapatkan konsistensi yang diperlukan untuk membentuk biskuit.
Bunda juga bisa membuat kombinasi kue kering ini dengan menggunakan buah-buahan yang kaya nutrisi tanpa menambah asupan kalori. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Hubungan Kandas, Wanita Ini Dituntut Mantan Pacar Rp 100 Juta Ganti Rugi Biaya Pacaran
Baca juga: 2 Hari jadi Menag, Gus Yaqut Tinjau Perayaan Natal di Semarang: Saya Menteri Agama untuk Semua Agama
Baca juga: Nurul Hidayati, Alumni Fisika Umuslim Terbitkan Dua Buku Cerpen