Mudah Ditemukan di Bulan Ramadhan, Ini 5 Manfaat Cincau Hitam untuk Kesehatan, Jarang Diketahui

Selain itu, paparan sinar UV yang berlebih juga mendorong kerentanan DNA yang turut memicu aktivitas berbagai macam kanker lain.

2. Mencegah kanker usus

Melansir Buku Cincau: Cara Pembuatan & Variasi Olahannya (2005) oleh Setijo Pitojo & Zumiati, cincau merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung serat alami yang mudah dicerna tubuh manusia.

Masyarakat kini menyadari peran penting serat alami yang ada dalam bahan makanan untuk kesehatan tubuh.

Serat alami jelas berperan dalam mendukung proses pencernaan.

Selain itu, serat alami juga bermanfat untuk mencegah timbulnya penyakit kanker usus.

3. Mengobati panas dalam

Karena kandungan gizinya, gelatin cincau diakui bermanfaat untuk mengobati panas dalam dan sakit perut (abdomen discomfort).

4. Penurun tekanan darah tinggi

Malansir Buku Cincau Hitam: Mengolah Simplisia Tanaman Cincau Hitam Menjadi Pangan FUngsional yang Higienis, Praktis, dan Menarik (2007) oleh Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes, sejak zaman dahulu, gel cincau diyakini memiliki khasiat sebagai obat.

Secara empiris, cincau hitam khususnya, dapat digunakan untuk beberapa manfaat kesehatan berikut:

• Penurun panas dalam
• Demam
•  
• Sakit perut (perut mual)
• Diare
• Batuk
• Sariawan
• Pencegah gangguan pencernaan
• Penurun tekanan darah tinggi

Di China dan Taiwan, cincau hitam atau lebih dikenal dengan nama hsian tsao juga digunakan sebagai obat untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan obat diuretik.

Seiring dengan tren global akan pangan fungsional, sejumlah penelitian tentang cincau hitam pun telah banyak dilakukan.

Beberapa kompoten aktif cincau yang memiliki nilai fungsional, di antaranya baik dari golongan polifenol, saponin, flavonoid, maupun alkaloid lainnya.

Berdasarkan hasil penelitian, cincau memiliki nilai fungsional di antaranya, dapat menurunkan tekanan darah tinggi dari 215 mm/120 mm menjadi 160 mm/100 mm dalam waktu sebulan.

Manfaat tersebut juga bisa didapat dari konsumsi cincau hijau. Farmakologi China dan pengobatan tradisional, mengungkap manfaat cincau hijau untuk antidemam, antiracun, dan bahkan bisa menurunkan tekanan darah tinggi.

Khasiat tersebut berasal dari unsur fitokimia yang terkandung di dalam cincau.

Tanaman tersebut mengandung karbohidrat yang dapat menyerap air, zat lemak (10 persen), alkaloid siklein, kardiolegium, tentradine, dan dimetil tenradine.

Selain itu, cincau juga mengandung polifenol, saponin, dan flavonoida yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

5. Memerangi penyakit jantung

Di samping itu, ada 5,23 gram per 100 gram kandungan serat kasar dalam gel atau gelatin cincau yang dapat membantu memerangi penyakit degeneratif, seperti jantung koroner. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Sejak Puasa Ramadhan, Harga Bawang Merah di Gayo Lues Kembali Anjlok

Baca juga: Cerita Inspiratif: Anggota Dewan Pidie Jual Jajanan Buka Puasa Demi Memberdayakan Usaha Kecil

Baca juga: Telkomsel- BSI Serahkan Bantuan KUR untuk Permodalan Mitra Outlet di Aceh

Baca juga: Ribuan Dosis Vaksin Covid-19 Ditarik di Eropa, Jepang Juga Tangguhkan, Ini Ditemukan di Botolnya