Hari Pertama Makan Bergizi Gratis, Viral Pengakuan Krisna Sebut Ayam Keras Bikin Warganet Tertawa

"Targetnya pada 2025 ini sekitar 40 persen penerima manfaat dari MBG bisa terpenuhi," lanjutnya.

Adita melanjutkan, pemberian makanan dilakukan di jam sekolah menurut tingkat satuan pendidikan, yakni mulai dari pendidikan anak usia dini (PAUD), TK, SD, SMP dan SMA.

Ia kemudian, merinci untuk PAUD dan TK, makanan akan diberikan di pagi hari karena jam sekolah yang terbatas tidak sampai siang hari.

Lalu untuk siswa SD makanan akan diberikan sebelum pukul 12.00 waktu setempat.

"Sementara kalau SMP dan SMA itu di jam makan siang. Ini juga sesuai dengan beberapa uji coba yang sudah dilakukan oleh pemerintah," ujarnya.

Menu makanan

Adapun pemerintah menetapkan anggaran untuk program makan bergizi gratis turun dari Rp 15.000 menjadi Rp 10.000 per porsi dengan total anggaran program mencapai Rp 71 triliun untuk tahun 2025.

Melalui nilai paket makanan Rp 10.000, kata Adita, pemerintah daerah harus tetap mempertimbangkan angka kecukupan gizi.

Adita juga menegaskan angka itu juga di luar unsur produksi dan jasa dalam program makan bergizi gratis.

Menu yang akan disediakan pada setiap siswa dalam program ini juga akan bervariasi menyesuaikan dengan bahan pokok yang tersedia di tiap daerah.

"Untuk menu bisa disesuaikan dengan daerah masing-masing. Sesuai situasi daerah setempat," ujar Adita dalam keterangannya, Kamis (2/1/2025).

Contohnya tidak semua daerah mendapatkan menu karbohidrat utama berupa nasi.

Daerah yang tidak memproduksi beras, akan diganti dengan bahan makanan berkarbohidrat lain yang tersedia di daerah tersebut.

Oleh karena itu, dalam studi yang dilakukan Badan Pangan Nasional, menu makan bergizi gratis dibagi menjadi 11 wilayah.

Komposisi menu dari masing-masing wilayah terdiri dari karbohidrat, lauk, buah, dan sayur yang berbeda tergantung bahan makanan yang diproduksi di tiap daerah.

Berikut daftar menunya:

• Area 1 (sebagian besar Sumatera) • Karbohidrat: nasi • Lauk: daging ayam, tahu • Buah: pepaya, manggis • Sayur: kangkung
• Area 2 (Mentawai) • Karbohidrat: sagu, talas • Lauk: udang, ikan • Buah: pisang, nangka, durian • Sayur: daun pepaya
• Area 3 (Riau dan Bangka Belitung) • Karbohidrat: sagu • Lauk: udang, ikan • Buah: pepaya, durian, nanas • Sayur: kangkung, timun, terong
• Area 4 (Kalimantan) • Karbohidrat: talas, singkong • Lauk: ikan, daging sapi • Buah: pisang, rambutan, jeruk • Sayur: wortel, kangkung, sawi hijau
• Area 5 (Banten dan Jawa tengah) • Karbohidrat: nasi, jagung • Lauk: daging ayam • Buah: pepaya, jeruk • Sayur: labu, buncis
• Area 6 (DI Yogyakarta dan Jawa Timur) • Karbohidrat: nasi, jagung, singkong • Lauk: udang, ikan, telur, daging • Buah: manga, alpukat, buah naga • Sayur: kol, kacang panjang, wortel
• Area 7 (Bali) • Karbohidrat: nasi • Lauk: ikan, tahu • Buah: salak, jeruk, pisang, mangga • Sayur: kangkung, sawi hijau, kacang hijau
• Area 8 (Nusa Tenggara Barat dan Timur) • Karbohidrat: jagung, sorgum • Lauk: daging sapi • Buah: jeruk, pisang, pepaya • Sayur: daun kelor, terong, pepaya
• Area 9 (Sulawesi) • Karbohidrat: jagung, sorgum • Lauk: daging sapi • Buah: jeruk, pisang, pepaya • Sayur: daun kelor, terong, pepaya
• Area 10 (Maluku) • Karbohidrat: sagu, jagung, singkong • Lauk: ikan, daging sapi • Buah: pisang, mangga, jeruk, pepaya • Sayur: pare, terong, kangkung
• Area 11 (Papua) • Karbohidrat: sagu, singkong, ubi jalar • Lauk: ikan, daging sapi, kacang-kacangan • Buah: matoa, alpukat, jambu biji, duku, mangga • Sayur: buncis, kembang pepaya. (Serambinews.com/Firdha)