Manfaat Kentos Kelapa Menurut dr Zaidul Akbar, Bisa Bantu Jaga Kekebalan Tubuh dan Kuatkan Tulang

Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini menyebutkan, berdasarkan sebuah penelitiannya, kentos ternyata memiliki kandungan mineral seperti kalium, mangan, kalsium, fosfor, magnesium, selenium, termasuk karbohidrat dan serat.

Meski berasal dari air kelapa, namun berkat kuasa Allah, pada kentos kelapa banyak mengandung serat yang sangat bermanfaat pada tubuh manusia.

"Serat masih banyak dalam kentos yang awalnya berasal dari air kelapa yang dengan kuasa Allah, Dia ubah air kelapa tadi menjadi padat agar tetap bermanfaat bagi manusia," kata dr Zaidul Akbar dalam video penjelasannya yang diunggah di akun Instagram @zaidulakbar, Kamis (29/8/2024), sebagaimana dilansir dari Serambinews.com. 

Menariknya lagi, sambung ahli kesehatan ini, kentos juga bisa dijadikan produk tepung yang sangat sehat.

Untuk kesehatan tubuh, dr Zaidul Akbar mengatakan, jika kentos memiliki efek anti depresan serta tinggi enzim lipase yaitu enzim pemecah lemak dalam kentos.

Berkat kandungan tersebut, sehingga kentos pada kelapa dapat melancarkan buang air besar atau BAB, menjaga sistem kekebalan tubuh, sebagai sumber antioksidan hingga dapat menguatkan tulang.

"Dengan kandungan-kandungan ini, kentos bermanfaat untuk melancarkan BAB, menjaga sistem kekebalan tubuh, menguatkan tulang, sumber antiosidan," pungkasnya. 

Baca juga: Jangan Dibuang, Ternyata Kentos Kelapa Banyak Manfaatnya, BisaTurunkan Kolesterol

Bisa cegah berbagai penyakit

Kentos kelapa seringkali diabaikan oleh banyak orang, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Mengonsumsi kentos kelapa secara teratur dipercaya dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. 

Dilansir dari bams.jambiprov.go.id, dalam sebuah kentos kelapa mengandung berbagai zat gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Berikut adalah komposisi gizi dalam 100 gram atau 1 buah kentos kelapa sedang.

Karbohidrat: 0,6 gram
Serat: 9 gram
Protein: 3,33 gram
Kalsium: 14 miligram
Kalium: 356 miligram
Fosfor: 113 miligram
Magnesium: 32 miligram
Natrium: 20 miligram
Zat besi: 2,43 miligram.

Selain itu, kentos kelapa juga mengandung antioksidan seperti flavonoid dan terpenoid yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.

Berikut ragam manfaat kentos kelapa bagi kesehatan tubuh.

1. Menjaga Kesehatan Tulang

Dilansir dari bams.jambiprov.go.id, hasil penelitian mengungkapkan bahwa kentos kelapa mengandung kalsium, yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.