Fakta Minum Rendaman Air Biji Chia Bagus untuk Tubuh, Dapat Kontrol Gula Darah

Penelitian tentang air biji chia terbatas, tapi zat seperti gel yang dibentuknya dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu mempertahankan defisit kalori. 

3. Mendukung kesehatan jantung

Biji chia mengandung fitokimia seperti asam klorogenat, yang membantu melindungi dari kerusakan sel dan penyakit jantung. 

Biji chia juga mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan, yang menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. 

Mengonsumsi biji chia setiap hari dapat menurunkan tekanan darah pada populasi tertentu. 

Biji chia juga kaya akan serat, yang terbukti meningkatkan kadar kolesterol baik dan kesehatan jantung secara keseluruhan. 

Konsumsi biji chia secara teratur dapat meningkatkan kolesterol HDL (baik). 

Baca juga: 7 Minuman yang Cocok untuk Menurunkan Berat Badan, Kandungan Kalorinya Rendah

4. Mengurangi peradangan

Air biji chia dapat melawan peradangan yang ada di dalam tubuh. 

Biji chia kaya akan asam lemak omega-3, yang membantu menurunkan penanda peradangan di dalam tubuh. 

Berkurangnya peradangan dapat meringankan gejala radang sendi dan penyakit jantung. 

5. Bantu mengontrol gula darah

Serat larut dalam biji chia bantu memperlambat pencernaan karbohidrat, yang menstabilkan kadar gula darah serta mencegah lonjakan setelah makan. 

Asam lemak omega-3 juga dapat membantu mengelola gula darah. 

Omega-3 meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah puasa. 

Insulin merupakan hormon yang membantu memindahkan glukosa ke dalam sel. 

Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengetahui efek air biji chia terhadap kontrol gula darah. 

6. Meningkatkan kesehatan kulit

Kandungan asam lemak omega-3 dalam biji chia telah terbukti memperbaiki kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar ultraviolet (UV) dan jerawat.