Ini Makanan Tinggi Serat yang Direkomendasi dr Zaidul Akbar Bagus untuk Meningkatkan Kesehatan

Seiring dengan perkembangan teknologi, sedikit demi sedikit kebiasaan menumbuk padi di masyarakat kian ditinggalkan.

Banyak petani kini cenderung memanfaatkan keberadaan huller atau penggilingan bermesin karena proses pembersihan gabahnya bisa lebih cepat.

Sebagai dampak akan hal itu, pengonsumsian beras yang masih mengandung bekatul sudah mulai ditinggalkan.

Saat ini hampir bisa dipastikan tidak ada lagi bekatul yang terisa atau menempel di beras yang dihasilkan dari proses penggilingan dengan bantuan mesin.

Padahal menurut dr Zaidul Akbar, bekatul mengandung serat yang tinggi.

Biasanya kita memperoleh serat dari biji-bijian, namun kali ini anda bisa memperoleh serat dari bekatul.

Baca juga: Manfaat Kaldu Tulang dari Ikan Gabus Diungkap dr Zaidul Akbar, Bagus Banget untuk Kesehatan Wanita

Umumnya bekatul di jual dalam bentuk kemasan di pasaran.

"Bekatul ini sumber serat, mahal pula harganya bekatul ini ya," kata dr Zaidul Akbar.

Sambung dr Zaidul Akbar, bekatul cocok dikonsumsi bagi penderita penyakit lambung seperti sakit maag.

Anda bisa mengolah bekatul ini dijadikan sebagai minuman yang tekstur akhirnya mirip seperti bubur bekatul.

"Jadi kalau ada yang sakit maag, nah ini saya kasih tau, bekatul ini salah satu obat," sambungnya.

Untuk mengolah bekatul, cukup seduh dengan air panas lalu campur dengan sedikit madu dan garam.

Baca juga: Bisa Mengencangkan Kulit, dr Zaidul Akbar Sebut 4 Bagian Tubuh Ini pada Ikan Bisa Hasilkan Kolagen

"Ambil air panas atau hangat, aduk, kasih madu sama kasih garam sedikit, udah jadi, minum, boleh juga ditambahkan boleh dengan probiotik," imbuhnya.

Lebih lanjut kata dia, bekatul ini sangat bagus mengatasi semua permasalahan pada lambung dan sakit apa saja pada tubuh.

"Ini bekatul obat maag, semua urusan maag dan sakit apa aja dikasih ini bagus, saya pernah bikin bekatul dari kulit ari beras," pungkasnya.