Ini Makanan Tinggi Serat yang Direkomendasi dr Zaidul Akbar Bagus untuk Meningkatkan Kesehatan

Dokter Zaidul Akbar mengatakan serat berperan penting dalam mencegah konstipasi, menjaga berat badan ideal, menormalkan kadar gula darah, dan mendukung daya tahan tubuh. 

SERAMBINEWS.COM - Pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar, menyarankan konsumsi makanan tinggi serat, seperti bekatul, kacang mete, biji bunga matahari, kismis, dan almond, untuk meningkatkan kesehatan tubuh. 

Dokter Zaidul Akbar mengatakan serat berperan penting dalam mencegah konstipasi, menjaga berat badan ideal, menormalkan kadar gula darah, dan mendukung daya tahan tubuh. 

Bekatul, yang juga dapat membantu mengatasi penyakit lambung seperti maag, menjadi salah satu pilihan terbaik dalam menjaga asupan serat harian.

Seperti diketahui, serat merupakan jenis karbohidrat kompleks yang tidak dapat dipecah menjadi molekul gula oleh tubuh.

Manfaat serat untuk kesehatan bisa Anda dapatkan secara maksimal dengan mengonsumsi setidaknya 25–35 gram serat per harinya.

Ada banyak manfaat serat untuk kesehatan, mulai dari mencegah konstipasi hingga mencegah diabetes.

Baca juga: Cara Olah Bekatul untuk Obat Sakit Maag, dr Zaidul Akbar : Semua Sakit Apa Aja Dikasih Ini Bagus

Nutrisi ini dapat Anda temukan dalam berbagai macam makanan nabati, seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, oatmeal, dan sereal.

Hal senada juga diungkapkan oleh dr Zaidul Akbar, ahli kesehatan yang kerap membagikan resep obat herbal ini mengatakan bahwa serat bisa kita peroleh dari bekatul hingga biji-bijian.

Dilansir dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, menurut dr Zaidul Akbar, bekatul merupakan sumber serat terbaik untuk tubuh dan bisa mengobati sakit maag

Bekatul (bran) adalah lapisan luar dari beras yang terlepas saat proses penumbukan atau penggilingan gabah.

Dikutip dari Kompas.com, bekatul sekilas memang mirip dengan dedak karena sama-sama memiliki warna krem atau cokelat muda.

Tapi keduanya merupakan hal yang berbeda.

Bekatul merupakan kulit padi bagian dalam atau bisa disebut selaput biji.

Sedangkan, dedak adalah hasil samping proses penggilingan pagi yang terdiri atas lapisan luar butiran padi dengan sejumlah lembaga biji.

Baca juga: Waspada Radiasi HP & Komputer Bikin Mata Lelah, Ini Cara Mengatasinya ala Tips Sehat dr Zaidul Akbar