Kesehatan
Hati-hati Jika Terlalu Banyak Minum Rebusan Jahe, Kunyit dan Serai, Ini Efek Sampingnya
Memiliki rasa pedas, konsumsi jahe berlebih juga berpotensi memicu rasa mulas, sakit perut, dan kembung, mirip seperti saat tubuh makan terlalu banyak
Penulis: Yeni Hardika | Editor: Amirullah
Lalau apa saja efek sampingnya?
Baca juga: Gunakan Jahe, Zaidul Akbar Bagikan Resep Minuman Pereda Nyeri Asam Urat
Efek samping rebusan jahe, kunyit, dan serai
Ramuan jahe, kunyit, dan serai kemungkinan besar aman bagi kebanyakan orang jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Jika digunakan secara topikal atau dioles ke bagian tubuh seperti kulit, ketiganya dapat menyebabkan iritasi terutama pada orang dengan kulit sensitif.
Selain itu, mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan serai dalam jumlah banyak juga dapat memberikan beberapa efek samping bagi tubuh.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini beberapa efek samping mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan serai bagi seseorang dengan kesehatan tertentu.

1. Masalah pencernaan
Menurut laman Medical News Today, jahe, kunyit, serta serai mengandung banyak zat yang mendukung kesehatan pencernaan.
Namun zat yang sama juga berpotensi menyebabkan iritasi pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
Memiliki rasa pedas, konsumsi jahe berlebih juga berpotensi memicu rasa mulas, sakit perut, dan kembung, mirip seperti saat tubuh makan terlalu banyak cabai.
Sementara itu, beberapa peserta dalam penelitian terkait penggunaan kunyit untuk pengobatan kanker harus keluar karena pencernaannya terkena dampak negatif.
Hal ini lantaran kunyit merangsang lambung untuk memproduksi lebih banyak asam lambung.
Minum air rebusan serai berlebihan dan terlalu sering juga dapat mengganggu kinerja pencernaan manusia.
Beberapa gejala yang muncul, biasanya meliputi mual, muntah, diare, hingga heartburn atau sensasi terbakar di dada.
Baca juga: Ternyata Jahe Kunyit Bisa Tak Boleh Dicampur Bahan Ini, Bukannya Sehat Malah Jadi Penyakit
2. Masalah pada ginjal
Efek samping minum rebusan jahe, kunyit, dan serai juga dapat dirasakan oleh beberapa organ dalam tubuh manusia, termasuk ginjal.
Potensi efek samping tersebut karena pengaruh beberapa kandungan yang ada di serai dan kunyit.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSKCC), institusi perawatan dan penelitian kanker di Amerika Serikat mengungkapkan, konsumsi serai dalam dosis tinggi dapat memengaruhi fungsi ginjal, sehingga berpotensi menyebabkan gangguan.
Dr Zaidul Akbar Ungkap Rahasia Anti Peradangan: Cukup 1 Sendok Bisa Cegah Kanker hingga Autoimun |
![]() |
---|
8 Manfaat Minum Air Kayu Manis, Bagus untuk Kesehatan Wanita |
![]() |
---|
Bahan Makanan yang Direkomendasikan untuk Penderita Diabetes, Bantu Menjaga Gula Darah Stabil |
![]() |
---|
6 Menu Diet Sehat Tinggi Protein untuk Pertumbuhan Otot Anak, Penting Selama Masa Tumbuh Kembang |
![]() |
---|
Obesitas Bisa Hambat Kehamilan, dr Boyke Ingatkan Ibu untuk Jaga Berat Badan Ideal |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.