Daftar Makanan Sehat Kaya Protein dan Serat, Bikin Kenyang Lebih Lama, Cocok jadi Menu Diet

Serat : 7,5 gram
Protein : 7,6 gram
Ukuran saji : 1/2 cangkir

Kacang hitam dapat membantu menurunkan kolesterol, terutama jika Anda mengonsumsinya sebagai pengganti produk hewani. 

Kacang-kacangan ini mengandung zat besi, magnesium, serat, protein, dan seng, mineral yang mendukung sistem kekebalan tubuh. 

6. Kubis Brussel

Serat : 6 gram
Protein : 6 gram
Ukuran saji : 1 cangkir

Kubis Brussel adalah sayuran silangan, seperti brokoli dan kangkung. 

Merebus sayuran ini dapat mengeluarkan rasa pahitnya, jadi cobalah memanggangnya dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu untuk rasa yang lebih nikmat. 

Konsumsi makanan ini dapat menambahkan serat, protein, vitamin C, vitamin K, dan folat ke dalam menu makan Anda. 

Folat adalah vitamin B penting yang mendukung produksi DNA dan mencegah cacat lahir tertentu. 

7. Edamame kupas

Serat : 8 gram
Protein : 18 gram
Ukuran saji : 1/2 cangkir

Edamame adalah kacang kedelai hijau yang belum matang. 

Edamame kukus atau rebus adalah hidangan Jepang yang sangat populer. 

Camilan bergizi ini mengandung protein, serat, dan kalium. 

Meskipun beberapa orang percaya jika kedelai dapat menyebabkan kanker payudara, penelitian menunjukkan bahwa edamame dan sumber kedelai lainnya dapat membantu menurunkan risiko kanker. 

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 8 Pilihan Makanan Sehat Kaya Protein dan Serat, Cocok untuk Diet & Bikin Kenyang Lebih Lama