Kesehatan

Jangan Dikonsumsi Berlebihan, 11 Makanan Sehat yang Ternyata jadi Penyebab Berat Badan Bertambah

Berikut beberapa makanan sehat yang diam-diam bisa membuat berat badan bertambah.

Editor: Amirullah
(UNSPLASH/I YUNMAI)
ILUSTRASI orang sedang menimbang berat badan. 

SERAMBINEWS.COM - Banyak orang mengira bahwa makanan sehat bisa dikonsumsi sebanyak mungkin tanpa menimbulkan efek samping. Namun, anggapan itu ternyata keliru.

Tanpa disadari, beberapa jenis makanan yang dikenal menyehatkan justru dapat memicu kenaikan berat badan apabila dikonsumsi secara berlebihan.

Buah-buahan, ikan, biji-bijian, hingga produk olahan susu memang kaya akan vitamin, mineral, serat, dan protein yang bermanfaat bagi tubuh.

Namun, sebagian dari makanan tersebut juga mengandung kalori, gula alami, atau lemak tinggi yang bisa meningkatkan asupan energi harian secara signifikan.

Baca juga: 8 Prompt Gemini AI Buat Foto Jadi Super Elegan Berbagai Pose, Hasilnya Sangat Realistis

Berikut beberapa makanan sehat yang diam-diam bisa membuat berat badan bertambah:

1. Nasi

Nasi putih
Nasi putih (freepik/@jcomp)

Nasi menjadi sumber energi utama bagi banyak orang, terutama di Asia. Namun, nasi putih mengandung karbohidrat sederhana yang cepat diserap tubuh dan tinggi kalori. 

Mengonsumsi nasi dalam porsi besar tanpa diimbangi aktivitas fisik dapat menyebabkan kelebihan kalori yang akhirnya disimpan sebagai lemak tubuh.

Baca juga: Harga Emas Dunia Berbalik Menguat! Sentimen The Fed Bikin Emas Ngegas! Rekor Baru di Depan Mata?

2. Susu

Ilustrasi susu
Ilustrasi susu (Freepik/@jcomp)

Susu kaya protein dan kalsium yang bermanfaat untuk pertumbuhan serta pembentukan otot.

Kendati demikian, susu juga mengandung gula alami dan lemak. Minum susu dalam jumlah berlebih, terutama jenis full cream, bisa meningkatkan asupan kalori harian dan berujung pada kenaikan berat badan.

3. Kacang

Kacang-kacangan merupakan sumber lemak sehat dan protein nabati. Namun, di balik manfaatnya, makanan ini tergolong tinggi kalori. 

Segenggam kecil kacang bisa mengandung lebih dari 150 kalori, sehingga konsumsi berlebihan berpotensi menambah berat badan.

4. Alpukat

BUAH ALPUKAT - Buah alpukat matang yang siap untuk dikonsumsi. Mengonsumsi alpukat dapat memberikan sejumlah manfaat baik bagi tubuh, namun tetap harus dibatasi bagi orang-orang dengan kondisi tertentu. (PIXABAY.COM/@silverstylus)
BUAH ALPUKAT - Buah alpukat matang yang siap untuk dikonsumsi. Mengonsumsi alpukat dapat memberikan sejumlah manfaat baik bagi tubuh, namun tetap harus dibatasi bagi orang-orang dengan kondisi tertentu. (PIXABAY.COM/@silverstylus) (PIXABAY.COM/@silverstylus)

Alpukat dikenal sebagai sumber lemak tak jenuh yang baik untuk jantung. Akan tetapi, lemak sehat tetaplah lemak, sehingga asupan kalori dari alpukat tetap perlu dikontrol agar tidak berlebihan.

5. Daging Merah

Daging merah merupakan sumber zat besi dan protein yang baik untuk tubuh. 

Namun, daging dengan kadar lemak tinggi juga mengandung kalori besar yang dapat memicu kenaikan berat badan bila dikonsumsi terlalu sering tanpa olahraga yang seimbang.

6. Yogurt

Yogurt sering dipilih sebagai camilan sehat, terutama jenis yang rendah lemak. 

Kendati demikian, yogurt dengan tambahan gula, buah olahan, atau granola tinggi gula bisa menjadi sumber kalori tersembunyi yang membuat tubuh cepat gemuk.

7. Keju

Keju kaya akan kalsium dan protein, tetapi juga tinggi lemak dan kalori. 

Penggunaan keju sebagai topping pada berbagai makanan bisa meningkatkan asupan energi harian secara signifikan.

8. Buah Kering

Buah kering mengandung vitamin dan serat, namun karena kadar airnya rendah, kandungan gulanya menjadi lebih pekat. Kalorinya bisa mencapai empat kali lipat dari buah segar.

9. Ikan Salmon

Ikan salmon
Ikan salmon (kompas.com)

Ikan ini dikenal menyehatkan karena kaya omega-3 dan protein. Kendati demikian, kalori dalam salmon cukup tinggi, terutama bila dimasak dengan minyak atau saus berlemak.

10. Cokelat Hitam

Cokelat hitam memang memiliki manfaat antioksidan, tetapi juga padat kalori dan lemak. Mengonsumsinya setiap hari dalam jumlah besar bisa menambah berat badan.

11. Telur

TELUR: Tumpukan telur di pedagang eceran yang ada di pinggir jalan Singkil-Singkil Utara, Kabupaten Aceh Singkil, Selasa (22/7/2025).
TELUR: Tumpukan telur di pedagang eceran yang ada di pinggir jalan Singkil-Singkil Utara, Kabupaten Aceh Singkil, Selasa (22/7/2025). (SERAMBINEWS.COM/DEDE ROSADI)

Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Namun, makan telur dalam jumlah banyak setiap hari dapat meningkatkan asupan lemak dan kolesterol, terutama jika dimasak dengan minyak atau mentega.

 

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 11 Jenis Makanan Sehat yang Ternyata jadi Penyebab Berat Badan Bertambah

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved