Ini Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan Usus dan Tubuh ala dr Zaidul Akbar, Resep Sehat dan Lezat

Siapa yang bisa menolak secangkir kopi hitam?

Minuman ini bukan hanya populer di seluruh dunia, tetapi juga punya banyak manfaat bagi tubuh, terutama jika kamu menikmati kopi asli yang diseduh dari biji kopi giling segar, tanpa tambahan krimer atau gula.

Kopi hitam memiliki warna yang pekat, aroma yang menggoda, dan cita rasa yang unik. Namun, untuk merasakan manfaatnya yang maksimal, penting untuk memilih kopi berkualitas.

Artinya, pastikan kamu tidak mengandalkan kopi kemasan atau sachet yang sering kali mengandung banyak tambahan yang tidak sehat.

Dilansir dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini mengatakan, kopi sehat adalah kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang digiling kemudian diminum secara langsung.

"Kopi sehat ini kopi yang berasal dari biji kopi, anda giling, anda minum kopinya, itulah kopi," kata dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Dokter Zaidul Akbar Sebut Air Kelapa Biasa Lebih Sehat Dibanding Diolah Begini, Ini Penjelasannya

Dia kemudian menganjurkan agar mulai sekarang biasakan minum kopi sehat bukan minuman yang berasal dari kopi saset.

Hal ini karena banyak kopi saset yang dijual di pasaran sering kali tidak jelas kualitasnya. Jadi, memilih kopi yang baik menjadi penting untuk mendapatkan manfaat yang diinginkan dari minuman ini.

"Biasakan minum kopi sehat bukan kopi saset, sekarang kalau beli kopi dari saset kadang-kadang gak tahu lagi itu kopi atau tidak," sambungnya.

Dalam penyajiannya, kopi sebaiknya disajikan tanpa campuran gula.

Kopi Hitam sebagai Metode Diet

Pada kesempatan berbeda, dr Zaidul Akbar juga mengungkap kopi hitam tanpa gula juga bagus sebagai metode diet, dimana kopi berperan sebagai fat burner atau pembakar lemak alami hingga menakan rasa lapar.

"Minum aja kopi tapi kopinya jangan pakai gula, merutinkan kopi bagus asalkan jangan berlebihan gapapa. karena setahu saya, kopi itu salah satu fat burner pembakar lemak dan dia bisa menekan rasa lapar," ujarnya.

Lanjut dr Zaidul Akbar, bagi anda yang sedang merencankaan program diet, sebaiknya konsumsi kopi hitam ini beberapa saat setelah anda melakukan olahraga.

Selain membantu membakar lemak, kopi juga kan membantu tubuh mempercepat pembakaran sel-sel yang rusak hingga memperkuat proses autofagi atau proses pembersihan pada tubuh.

 "Yang suka olahraga gym atau jogging, minumlah kopi, itu akan mempercepat pembakaran sel terutama sel yang rusak dan kopi itu salah satu punya kapasitas mempercepat atau memperkuat autofagi, jadi kopi itu ajib banget," pungkasnya.