Dokter Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Lengkap Buah Kelapa, Dari Air, Daging, hingga Santan

Daging pada buah kelapa baik yang muda ataupun tua merupakan sumber lemak yang baik untuk otak, jantung, otot dan juga pencernaan. 

Santan Kelapa

Menurut dr Zaidul Akbar, santan dari buah kelapa merupakan sumber lemak yang sangat baik dengan kandungan vitamin mineral yang tinggi. 

Manfaat ini didapatkan apabila santan tidak dipanaskan dalam suhu yang tinggi. 

Baca juga: Air Kunyit Bisa Bikin Awet Muda, Anti-Kanker Hingga Turunkan Kolesterol, Ini Resep dr Zaidul Akbar

Tak hanya itu, santan kelapa ini juga bisa dijadikan minyak kelapa atau virgin coconut oil (VCO), ini merupakan salah satu minyak terbaik dengan kandungan antioksidan yang tinggi.

"Santannya dipanaskan api kecil, lalu jadilah VCO, salah satu minyak terbaik dengan kandungan antioksidan berlimpah, asam laurat, capriat dan lainnya," terangnya. 

Selain itu, ampas kelapa juga bisa dijadikan campuran makanan ataupun pakan ternak. 

Sangat dianjurkan pada ibu hamil maupun ibu yang tengah menyusui mengonsumsi produk dari kelapa ini.

"Bumil busui minum atau makan produk dari kelapa ini, sangat dianjurkan agar bayi dan bumilnya sehat serta busui agar asinya berlimpah," pungkasnya. 

Kaya Enzim & Mineral, dr Zaidul Akbar Sarankan Kalau Minum Air Kelapa Tolong Campur dengan Bahan Ini

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah yang kerap menyuarakan pengobatan berbasis bahan herbal, dr Zaidul Akbar menganjurkan kita semua agar mengonsumsi air kelapa dengan mencampurkannya dengan satu bahan yang dinilai mengandung enzim dan mineral.

Air kelapa merupakan minuman alami yang dapat dengan mudah kita temukan.

Air kelapa tak hanya menyegarkan tubuh saat cuaca panas, tetapi juga dapat menambah elektrolit dan mineral pada tubuh.

Sebagai minuman, kandungan utama air kelapa tersusun atas elektrolit, mineral, dan vitamin.

Dalam air kelapa juga terdapat gula, ada juga kandungan karbohidrat dengan sedikit protein dan lemak yang semakin melengkapi zat gizi di dalam air kelapa.

Air kelapa memiliki kandungan serat, karbohidrat, protein, kalsium, kalium, fosfor, seng hingga vitamin A, B, dan C.